Supa Crema de Urzici cu cartofi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa Crema de Urzici cu cartofi

Ingrediente

  • - urzici (o oala intreaga)
  • - cartofi
  • - usturoi
  • - o lingura de ulei de masline
  • - sare si piper
  • - o jumatate de lingurita de boia iute

Mod de preparare

- Puneti la foc mediu oala plina de urzici, cu 4 catei de usturoi taiati si o lingura de ulei

- Amestecati pana cand urzicile se inmoaie

- Puneti cartofii taiati in oala

- Acoperiti cu apa

- Condimentati dupa gust cu sare si piper

- Cand cartofii sunt fierti, mixati

- Serviti si puneti boia de ardei iute si o lingurita de smantana pentru decor

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Gem de caise

Gem de caise

Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.

Gem de caise
Shakshuka

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.

Shakshuka
Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor