Supa crema orange mix cu alune de padure

Se taie dovleacul curatat de coaja in cubelete mici, la fel si morcovul si se pun la fiert.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Supa crema orange mix cu alune de padure

Ingrediente

  • (o portie)
  • Dovleac placintar
  • 2 morcovi
  • 2 linguri de smantana
  • o mana de alune prajite de padure
  • 1 lingurita de lemongrass
  • scortisoara
  • 2 lingurite de zahar
  • 2 stelute de anason

Mod de preparare

Se taie dovleacul curatat de coaja in cubelete mici, la fel si morcovul si se pun la fiert cu 2 lingurite de zahar si un baton de scortisoara si 2 stelute de anason. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie morcovul si dovleacul, se scurg de supa si separat se blenduiesc bine, subtiind cu supa in care au fiert, pana obtinem consistenta dorita, apoi adaugam si o lingura de smantana.

Se serveste cu smantana deasupra, nucsoara presarata si mult miez de alune de padure parajite si maruntite.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Parteneri
Aperitiv tarta cu branzeturi si broccoli
Bucataras.RO

Aperitiv tarta cu branzeturi si broccoli

Mie îmi plac foarte mult tartele sărate. Cum în această perioadă şi broccoli este foarte gustos,m-am...

Aperitiv tarta cu branzeturi si broccoli
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie