Ingrediente
- 1/2 kg cartofi, - 1 ceapa rosie, - 1 catel de usturoi, - 2 linguri unt, - 1 ardei rosu, - 1 ardei verde, - 150 g ciuperci, - 1 cub de supa concentrata, - maghiran dupa gust, - sare, piper, - 4 linguri de patrunjel bine maruntit
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
8 voturi
Mod de preparare
Se maruntesc cartofi, ceapa si usturoiul.
Amestecul de mai sus se caleste in untul incins, se toarna 1 l apa si se acopera ca sa fiarba.
Ardeii se maruntesc si se pun cu ciupercile si cubul de supa ca sa fiarba inca un pic.
Se presara patrunjel si se serveste calda cu sau fara smantina.
Amestecul de mai sus se caleste in untul incins, se toarna 1 l apa si se acopera ca sa fiarba.
Ardeii se maruntesc si se pun cu ciupercile si cubul de supa ca sa fiarba inca un pic.
Se presara patrunjel si se serveste calda cu sau fara smantina.
