autor:

Cristina Oprica

» » , Retete vegetariene, Supe de legume

Supa de linte

Autor: Cristina Oprica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina Oprica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 aprilie 2009

Ingrediente
1.5 cana de linte rosie (de preferat decojita, de la Plafar), un morcov, o telina mica si/sau alta albitura, un ardei gras, alte zarzavaturin dupa gust, rosii decojite, usturoi, sare, verdeata dupa gust, o lingura de ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Lintea se spala in cateva ape si se lasa la muiat de cu seara. Se schimba apa si se pune la fiert. Ca sa nu dea in foc, se pune putin ulei in apa. Cand a fiert lintea se adauga zarzavatul tocat si se lasa sa fiarba.
Se adauga rosiile decojite tocate marunt si se fierb si ele impreuna cu usturoiul ras sau pisat.
Cand toate ingredientele sunt fierte se sareaza; in final se adauga verdeata pentru aroma si se ia de pe foc.
Se poate servi fierbinte cu crutoane de paine, dar e foarte gustoasa si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Sopa de lentilhas com chourico (Supa de linte  cu carnat)

Sopa de lentilhas com chourico (Supa de linte cu carnat)

Punem lintele la inmuiat in apa cu 2-3 ore inainte de a o prepara. Intr-o oala punem uleiul la inchis

7 voturi    2 comentarii
45 min
Supe de carne
Supa-crema de linte si 4 tipuri de fasole

Supa-crema de linte si 4 tipuri de fasole

Intr-o cratita pe foc potrivit pune la fiert laptele impreuna cu cartofii dulci, ceapa rosie si rozmarinul.Lasa-le

3 voturi    1 comentariu
30 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iulie 2010

    Nu am pregatit niciodata asa ceva !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 1.5 cana de linte rosie (de preferat decojita
  • de la Plafar)
  • un morcov
  • o telina mica si/sau alta albitura
  • un ardei gras
  • alte zarzavaturin dupa gust
  • rosii decojite
  • usturoi
  • sare
  • verdeata dupa gust
  • o lingura de ulei

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Nu am pregatit niciodata asa ceva !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de fasole mung,  gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Pentru inceput am facut supa limpede de pui. Am avut un pui de tara, crescut liber si hranit cu porumb. Grasimea galbena a puiului ii

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Se folosesc ciuperci champignon albe sau brune, dupa preferinte. Eu am avut ciuperci bio, de pasune, muuuult mai aromate ca si ciupercile

0 voturi    0 comentarii
40 min
Multicooking
Supa crema de ciuperci