Ingrediente
1 kg rosii, 5 morcovi, patrunjel radacina cu tot cu frunze, ceapa verde, 3 catei de usturoi, cimbru verde, busuioc verde, sare de mare grunjoasa, ulei de masline, piper mozaic, sare de mare
Dificultate: Medie | Timp: 1h 30 min
5 voturi
Mod de preparare
Rosiile se spala si se taie in doua.
Morcovii, radacinile de patrunjel, ceapa verde, usturoiul se curata si se spala.
Se pun toate legumele intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se presara sarea de mare, piper, crengute de cimbru, busuioc si se stropesc cu ulei de masline.
Se incinge cuptorul la 200 grade C si se da tava la cuptor pentru 30 - 35 minute pana se inmoaie si se rumenesc rosiile.
Se scoate tava din cuptor,se lasa putin sa se raceasca, apoi se pun paseaza rosiile in blender .
Se mai adauga sare si piper dupa gustul fiecaruia si putin ulei de masline.
Se poate servi atat calda cat si rece, alaturi de cateva crutoane de paine.
S-aveti pofta!
Morcovii, radacinile de patrunjel, ceapa verde, usturoiul se curata si se spala.
Se pun toate legumele intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se presara sarea de mare, piper, crengute de cimbru, busuioc si se stropesc cu ulei de masline.
Se incinge cuptorul la 200 grade C si se da tava la cuptor pentru 30 - 35 minute pana se inmoaie si se rumenesc rosiile.
Se scoate tava din cuptor,se lasa putin sa se raceasca, apoi se pun paseaza rosiile in blender .
Se mai adauga sare si piper dupa gustul fiecaruia si putin ulei de masline.
Se poate servi atat calda cat si rece, alaturi de cateva crutoane de paine.
S-aveti pofta!
Cristina Andrioaie , 03 septembrie 2014
nu am auzit supa facuta la cuptor si pasata in blender...
Iuliana Constantin , 03 septembrie 2014
hahaha
, 28 august 2014
n-ati uitat nimic, ca in poza se vede si ceva zeama?
Grafu Victorina Mihaela , 21 august 2014
Incercati va rog, merge de minune cu paine prajita ;0