Se pune la fiert sucul de rosii impreuna cu apa si uleiul. Se adauga ceapa si ardeiul taiate in doua.Cand incepe sa fiarba se adauga zaharul si sare dupa gust.Frunzele de telina se leaga manunchi si se pun sa fiarba in supa.
Se fac galustele in felul urmator:intr-o farfurie de supa se bat bine ouale cu sare si se adauga faina atat cat sa formeze un aluat care sa se poata rupe usor cu lingura.Cand clocoteste supa se adauga galustele rupte una cate una cu lingura din masa de aluat si se pun in supa sa fiarba.Se mai fiere 10 minute.Dupa ce a fiert se lasa sa stea putin apoi se scot ceapa,ardeiul si telina din supa.
Se serveste cu smantana .

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Acum ca e sau nu tocanita, nu stiu, ca n-am cautat originea tocanitei...dar trebuia sa-i dau o denumire....:)))
Tocanita cu ficatei de pui
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii