Incearca supa de rosii cu orez - o reteta simpla si delicioasa, perfecta pentru pranz sau cina. Afla cum sa prepari aceasta supa sanatoasa in doar cativa pasi!"
Intr-o cratita sau orice vas avem la indemana, punem apa la fiert pentru a opari rosiile.
Intre timp curatam morcovul, ardeiul si ceapa. Ardeiul si ceapa se taie cubulete iar morcovul se da pe razatoarea cu ochiuri mici.
Dupa ce am oparit rosiile le lasam la racit, le curatam de pielita si le dam pe razatoare sau le maruntim la robot. Eu le dau pe razatoare, la mixer ies mai cremoase, insa mie imi place sa simt bucatele de rosie.
Intr-o oala mai mare punem uleiul si calim ceapa, apoi adaugam morcovul, ardeiul si lasam cateva minute pana devin sticloase. Adaugam rosiile si lasam cateva minute, apoi completam cu apa si lasam sa fiarba la foc potrivit.
Spalam orezul in mai multe ape, lasam circa 5 minute la inmuiat,apoi il adaugam in supa. Mai lasam cateva minute, pana cand orezul este fiert. Adaugam sare in supa dupa gust. La finalul prepararii adaugam patrunjel verde deasupra.
Putem servi supa calda, dar rece este minunata.
Incercati si reteta de ciorba de rosii, supa de rosii cu galuste sau supa de rosii cu conopida. Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
A iesit o minunatie de miel sa te lingi pe degete. Inca nu era gata de mancat ca mi-a fost ceruta reteta. Succes total,...
Friptura de miel cu cartofi noi
Îmi place
Distribuie
Comentarii