Se spala pieptul si se pune la focpana clocoteste, apoi se arunca apa, se taie carnea cubulete si se pune in oala la fiert, cu apa si putina sare.
-Se curata ceapa, se toaca, se undeste pana devine translucida si se adauga legumele (gogosarul, ardeiul kapia, morcovul, pastarnacul si radacia de patrunjel), tocate marunt si se undesc bine, apoi se adauga peste carne la fiert, se adauga si cartofii taiati cubulete si se fierb la foc mic.
-Se spala rosiile, se taie felii si se mixeaza bine,apoi se pun la fiert, separat. Cand carnea si legumele sunt fierte foarte bine, se adauga sucul de rosii obtinut si se lasa sa mai traga cateva clocote, apoi se opreste focul. Presaram cateva fire de patrunjel si leustean proaspat tocate marunut. Sa aveti pofta dragilor!

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Comentarii