Supa de rosii cu piept de pui!

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supa de rosii cu piept de pui!

Ingrediente

  • -1 kg piept de pui dezosat,
  • -2 kg.rosii,
  • -2 morcovi,
  • -1 ardei kapia verde,
  • -1 gogosar rosu,
  • -1 radacina de pastarnac,
  • -2 morcovi,
  • -sare dupa gust,
  • -2 cepe,una rosie,una alba,
  • -2 linguri de ulei,
  • -1 kg cartofi,
  • -cateva fire de patrunjel si leustean verde.

Mod de preparare

Se spala pieptul si se pune la focpana clocoteste, apoi se arunca apa, se taie carnea cubulete si se pune in oala la fiert, cu apa si putina sare.

-Se curata ceapa, se toaca, se undeste pana devine translucida si se adauga legumele (gogosarul, ardeiul kapia, morcovul, pastarnacul si radacia de patrunjel), tocate marunt si se undesc bine, apoi se adauga peste carne la fiert, se adauga si cartofii taiati cubulete si se fierb la foc mic.

-Se spala rosiile, se taie felii si se mixeaza bine,apoi se pun la fiert, separat. Cand carnea si legumele sunt fierte foarte bine, se adauga sucul de rosii obtinut si se lasa sa mai traga cateva clocote, apoi se opreste focul. Presaram cateva fire de patrunjel si leustean proaspat tocate marunut. Sa aveti pofta dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa
Salata greceasca

Salata greceasca

Reteta de salata greceasca. Salata greceasca reteta traditionala. Salata de vara cu rosii, castraveti, ardei, ceapa rosie,...

Salata greceasca
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise