Sushi

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Sushi

Ingrediente

  • 2 cesti de orez bob rotund
  • 2 linguri de otet
  • 2 linguri de zahar
  • sos wasabi
  • 2 pachetele crochete de crab
  • 2 fileuri peste marinat la alegere
  • 1castravete
  • sucul de la o lamaie
  • sare
  • 2 linguri de susan prajit
  • trebuie si alge nori dar nu am avut pe moment.

Mod de preparare

Orezul se fierbe in apa si sare 15min dupa care se stinge focul. Se amesteca otetul cu zaharul si se toarna peste orez si se amesteca apoi; se acopera cu un servet si se lasa sa se raceasca. Cand s-a racit, pregatiti castravetele: il taiati bastonase, crabul, fileurile, apoi puneti intr-un bol apa si va umeziti palmele, luati orez, faceti mici bile, pe unele le presati usor cu 2 degete, dati cu wasabi pe deasupra apoi puneti o bucata de file deasupra. Pentru a putea rula si a face rulourile de sushi eu am folosit o folie de aluminiu, am presarat susan prajit apoi am facut un bulgar mai mare de orez si l-am intins peste susan, l-am presat bine, am asezat castravete, crab, fasi taiate din fileul de peste, am pus wasabi, nu mult deoarece este foarte iute, suc de lamaie, apoi cu grija l-am rulat si tot odata l-am presat bine; apoi usor il desfaci, uzi cutitul si tai ruloul in 3-4 bucati. Se poate servi cu sos de soia, pasta de wasabi, ghimbir murat. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Spanac cu oua ochiuri

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Spanac cu oua ochiuri
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara