Orezul se fierbe in apa si sare 15min dupa care se stinge focul. Se amesteca otetul cu zaharul si se toarna peste orez si se amesteca apoi; se acopera cu un servet si se lasa sa se raceasca. Cand s-a racit, pregatiti castravetele: il taiati bastonase, crabul, fileurile, apoi puneti intr-un bol apa si va umeziti palmele, luati orez, faceti mici bile, pe unele le presati usor cu 2 degete, dati cu wasabi pe deasupra apoi puneti o bucata de file deasupra. Pentru a putea rula si a face rulourile de sushi eu am folosit o folie de aluminiu, am presarat susan prajit apoi am facut un bulgar mai mare de orez si l-am intins peste susan, l-am presat bine, am asezat castravete, crab, fasi taiate din fileul de peste, am pus wasabi, nu mult deoarece este foarte iute, suc de lamaie, apoi cu grija l-am rulat si tot odata l-am presat bine; apoi usor il desfaci, uzi cutitul si tai ruloul in 3-4 bucati. Se poate servi cu sos de soia, pasta de wasabi, ghimbir murat. Pofta buna!
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii