Incingeti 25 g din cantitatea de unt si uleiul de masline intr-o tigaie incapatoare, la temperatura mica. Adaugati rozmarinul si caliti foarte usor timp de 4-5 minute, apoi adaugati ceapa si condimentele si amestecati pentru a le acoperi bine cu grasimea. Lasati sa se caleasca la temperatura mica inca 15-20 minute amestecand ocazional.
Intre timp, frecati la un loc untul care a ramas, mustarul de Dijon, otetul balsamic si patrunjelul si puneti la o parte.
In tigaia cu ceapa adaugati usturoiul si vinul, lasatisa clocoteasca si fierbeti timp de 1 minut. Adaugati 5 linguri de apa si uleiul si fierbeti timp de inca 5-6 minute, pina ce a scazut bine. Asezonati.
Fierbeti pastele fainoase intr-o cantitate mare de apa clocotita putin sarata, asa cum indica instructiunile pe ambalaj. Nu trebuie fierte pina ce se rup. Strecurati pastele si asezati-le intr-un castron de servit incalzit. Adaugati amestecul cu unt si mustar si ceapa si amestecati bine. Serviti imediat, presarat cu branza parmezan rasa, daca va place.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii