Tagliatelle cu morcov si dovlecel

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Tagliatelle cu morcov si dovlecel

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 2 morcovi mari
  • 250g tagliatelle
  • 60ml ulei de masline
  • sare,piper
  • parmezan (optional)

Mod de preparare

Taiem morcovii si dovleceii fasii lungi.

Punem intr-o oala mare sa fiarba apa cu sare. Cand apa incepe sa fiarba punem fasiile de morcovi si dovlecei. Le lasam 1min in apa clocotita, apoi le scoatem, le scurgem si le punem deoparte.

Aducem iar apa la punctul de fierbere si adaugam pastele. Le gatim timp de 3 min.

Scurgem pastele bine si le punem intr-o tigaie. Adaugam fasiile de morcov si dovlecel, uleiul, asezonam dupa gust si le amestecam la foc mediu timp de 5 min.

Se servesc imediat. Se pot presara cu parmezan.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat