Taietei de orez cu piept de pui si legume(reteta filipineza)

Mod de preparare

Se fierb taieteii in apa cu sare 3 minute,se scurg,se lasa la racit.

Pieptul de pui il prajim putin intr-o tigaie pana se rumeneste(se poate folosi chiar si carnea de pui-piept,pulpe fara os-din supa de pui).Se pune de-o parte.

Intr-o tigaie mai mare calim putin ceapa si usturoiul in 2 linguri de ulei pana devin translucide.Adaugam ardeiul si morcovul ,prajim 2-3 min ,adaugam carnea mai lasam 2-3 min,adaugam supa de pui,celeri,sosul de soia si germenii si lasam la innabusit cca.7-8 min.Saram,piperam dupa gust si adaugam taieteii de orez.

Se serveste cu sos de soia si sos picant(hot chili sos).

O mancare usoara si sanatoasa.Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa