Autor: carmen pop (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 28 ianuarie 2011
Ingrediente
Aluat, 200gr faina, 100gr margarina, 80ml apa, sare un praf, , Umplutura, 200gr salam - sunca, 100gr cascaval, 2-3 oua, 200gr smantana, 80ml lapte, o ceapa taiata marunt, busuioc -putin, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 2h
8 voturi
Mod de preparare
Se face aluatul.Intai se amesteca faina cu margarina si sare pana se omogenizeaza apoi se adauga apa.
Se pune la frigider o ora. dupa care se intinde intr-o o foaie de 0,1cm si se pune intr-o forma de tarta.
Se face compozitia ,intai se bat ouale cu furculita apoi se pune laptele ,smantana.
Peste aluat se pune salamul taiat cubulete apoi se toarna amestecul de oua .Se pune deasupra cascavalul si ceapa.
Se da la cuptor la 220 C timp de cam 40 min.Iese ceva foarte bun .
Pofta buna.Se poate servi calda (nu fierbinte(sau rece
Se pune la frigider o ora. dupa care se intinde intr-o o foaie de 0,1cm si se pune intr-o forma de tarta.
Se face compozitia ,intai se bat ouale cu furculita apoi se pune laptele ,smantana.
Peste aluat se pune salamul taiat cubulete apoi se toarna amestecul de oua .Se pune deasupra cascavalul si ceapa.
Se da la cuptor la 220 C timp de cam 40 min.Iese ceva foarte bun .
Pofta buna.Se poate servi calda (nu fierbinte(sau rece
