autor:

» » , Aluaturi si Foietaje, Torturi

Tarta cu branza de vaci si fructe

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Ingrediente
Pentru blat:, 2 cani cu faina, jumatate de cana de ulei, 1 ou, praf de copt, cateva linguri de lapte, zahar, , Pentru crema:, un plic de praf de budinca de vanilie, branza de vaci cremoasa, 1 ou, coaja de lamaie, coaja de portocala, putin zahar dak mai este necesar, fructe (struguri albi, rosii, prune, mar, pere, caise...)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Pentru a se face aluatul se amesteca toate ingredientele pur si simplu, dupa care se framanta un pic aluatul.

Cum se prepara crema: branza de vaci se freaca bine cu o lingura de lemn pana se obtine o pasta cremoasa, se adauga galbenusul, se integreaza usor toata budinca, dupa care se incorporeaza albusul batut spuma.

In crema obtinuta se va pune coaja de lamaie si portocala, bobite de struguri iar celelalte fructe se vor taia cubulete.

Se aseaza in tava tapetata cu faina aluatul in strat subtire, se pune crema, se va orna tarta cu suvite de aluat (optional). Se da la cuptor unde va sta aprox. 30 de min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu branza de vaci si fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu mascarpone si capsuni

Tort cu mascarpone si capsuni

Blatul: Se mixeaza ouale cu zaharul si un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Se adauga alternativ,

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Torturi
Tort cu ciocolata si crema de cafea

Tort cu ciocolata si crema de cafea

Mod de preparare pentru blat: Se separa albusurile de galbenusuri, se pun albusurile la robot cu

6 voturi    0 comentarii
2h
Torturi

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 2 cani cu faina
  • jumatate de cana de ulei
  • 1 ou
  • praf de copt
  • cateva linguri de lapte
  • zahar
  • Pentru crema:
  • un plic de praf de budinca de vanilie
  • branza de vaci cremoasa
  • 1 ou
  • coaja de lamaie
  • coaja de portocala
  • putin zahar dak mai este necesar
  • fructe (struguri albi
  • rosii
  • prune
  • mar
  • pere
  • caise...)

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Retete

din Torturi

Tort cu blat pufos de nuca si crema de ness Tort cu blat pufos de nuca si crema de ness

Pentru blat: Mixam albusurile cu sarea pana isi dubleaza volumul, pe urma adaugam zaharul, lingura cu lingura si mixam pana cand

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Tort cu nuci braziliene, crema de ciocolata si mousse de cafea Tort cu nuci braziliene, crema de ciocolata si mousse de cafea

Blaturile: Bați spumă, cu mixerul, albușurile, cu sarea și îndulcitorul. Adaugi pe rând gălbenușurile, praful de

0 voturi    0 comentarii
2h 55 min
Dulciuri diverse
Tort de ciocolata cu blat de capsuni