Capsunele se spala si peste ele se pune zahar lasandu-se asa 2 ore. Frecam untul, zaharul si sarea pana devine ca o crema spumoasa.
Se adauga apoi galbenusurile, unul cate unul, frecandu-se continuu, adaugandu-se treptat faina si la sfirsit albusurile batute spuma.
Compozitia se pune intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Aceasta compozitie se baga la copt in aragaz 15 min, dupa care deasupra ii adaugam capsunile si o bagam iar la copt.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Pentru ca suntem in plin sezon estival si pentru ca unii prefer marea altii prefara muntele, m-am gandit sa vin cu acest...
Tagliatelle mare e monte
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii