Aluatul de tarta
Intr-un bol se amesteca faina si sarea.
Se adauga untul moale si se amesteca bine pana s-a inglobat toata faina.
Se adauga treptat apa.
Aluatul astfel obtinut se lasa la frigider 30 de minute.
Se intinde o foaie care se pune intr-o tava de tarta rotunda cu diametrul de 23 cm.
Se inteapa din loc in loc cu furculita si se da la cuptorul preincalzit la 220 de grade cca 15 minute sau pana ia o culoare aurie.
Tarta se lasa sa se raceasca in timp ce se prepara crema.
Branza crema se mixeaza cu zaharul pana se omogenizeaza.
Se adauga esentele de vanilie si migdale.
Frisca se bate bine apoi se adauga la crema de branza impreuna cu migdalele.
Crema astfel obtinuta se toarna peste tarta si se lasa sa se raceasca la frigider 2-3 ore pana se intareste.
Se decoreaza cu jumatatile de capsuni peste care se toarna glazura.
Pachetelul de glazura se amesteca mai intai cu apa si 2 linguri de zahar.
Se pune sa fiarba la foc mic , amestecand incontinuu.
Se fierbe 1 minut si se lasa sa se raceasca 1 minut.
Se pune cu lingura peste capsuni, incepand din centrul prajiturii.
Se lasa la frigider pana se serveste.
Pofta buna!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii