autor:

patronik

» » Prajituri

Tarta cu cirese

Autor: patronik (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: patronik (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
- 1kg cirese, , - faina, , - zahar, , - oua, , - unt, , - zahar vanilat, , - praf de copt, , - praf de budinca de vanilie,, - lapte, , - gelatina, , - ciocolata

Dificultate: Redusa Timp: 3h

0 voturi

Mod de preparare

Mod de preparare: 2 cani de faina se amesteca cu 1 lingurita praf de copt, 1 cescuta de zahar, 1 plic zahar vanilat si 2 oua. Pe marginea compozitiei se pun 120 gr.unt taiat bucatele. Totul se framanta, apoi se inveleste in foie de plastic si se lasa la rece timp de 30 min. Intr-o forma de tarta unsa se pune blatul, se inteapa cu o furculita si se da la cuptor. Se scoate din forma de tarta si se lasa sa se raceasca. Crema: 1/2 plic praf de budinca se amesteca cu 1 cescuta lapte, restul pana la 250 ml lapte se fierbe cu o cescuta de zahar. In timp ce fierbe, se adauga budinca, se mai fierbe un timp scurt apoi se lasa la racit. Cu aceasta compozitie se unge blatul pe care se pun ciresele fara samburi. Glazura de gelatina fixeaza ciresele, ciocolata topita in bain- marin se scurge de jur imprejur pe marginile tartei. Se lasa la racit inca 2 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu cirese" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta cu cirese si capsuni

Tarta cu cirese si capsuni

Incingeti cuptorul la 220 de grade Celsius. Aluatul: Amestecati bine faina, untul zaharul, sarea

8 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tarta cu cirese si cacao

Tarta cu cirese si cacao

Fiindca am cumparat pentru tortul aniversar mai multe cirese decat era cazul, am ramas cu un surplus

19 voturi    7 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

  • 1 comentariu

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2009

    Delicioasa...

Dificultate

Redusa

Timp

3h

0 voturi

Ingrediente

  • - 1kg cirese
  • - faina
  • - zahar
  • - oua
  • - unt
  • - zahar vanilat
  • - praf de copt
  • - praf de budinca de vanilie,
  • - lapte
  • - gelatina
  • - ciocolata

Raporteaza reteta

Retete
de patronik
Cozonac

Cozonac

Se cerne faina prin sita de 2 ori se pune o linguritza de sare, si se incalzeste un pahar de lapte

8 voturi    10 comentarii
6h
Dulciuri diverse
CHEC CU NUCĂ

CHEC CU NUCĂ

Se separa albusurile de galbenusuri , se bat albusurile cu un praf de sare pana se intareste un pic

4 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Delicioasa...

Retete

din Prajituri

Pandispan cu zmeura si mure Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale. Batem albusurile spuma cu 6 linguri de zahar. Batem si galbenusurile cu celelalte 2 linguri de zahar. Amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Prajituri
Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Briose cu fructe de padure si ciocolata alba