autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Tarta cu coniac si kaki

Autor: adrianamadalina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adrianamadalina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 martie 2009

Ingrediente
1 blat de tarta, 3 fructe kaki, 200 gr kiwi, 50 gr fructe confiate, 100 gr zahar, 100 gr frisca lichida, 50 gr faina, 2 oua, 100 ml coniac

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Fructele kaki se taie in sferturi,se curata de coaja,apoi se pun pe foc intr-un vas cu zaharul. Kiwi se curata si se feliaza.
Cand zaharul incepe sa se caramelizeze,se mixeaza cu fructele kaki,se adauga frisca lichida,galbenusurile de ou si faina,amestecand energic.
Compozitia se fierbe pe flacara mica pana cand incepe sa se lege ca o crema,se indeparteaza de pe foc si se mentine calda.
Blatul de tarta se stropeste cu coniac,iar deasupra se intinde crema. Se lasa circa 30 de minute sa se raceasca,apoi se orneaza cu felii de kiwi,kaki si fructe confiate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu coniac si kaki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Piersicute

Piersicute

Preparare: Pentru compozitie se amesteca ouale cu zaharul pana se topeste,apoi punem uleiul,praful

1 vot    1 comentariu
3h
Dulciuri diverse
Briose cu visine

Briose cu visine

Mod de preparare: Se bate la mixer zeama de fructe cu zaharul pana la topirea cristalelor. Se

3 voturi    3 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 1 blat de tarta
  • 3 fructe kaki
  • 200 gr kiwi
  • 50 gr fructe confiate
  • 100 gr zahar
  • 100 gr frisca lichida
  • 50 gr faina
  • 2 oua
  • 100 ml coniac

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura racoroasa