autor:

mamistietot.ro

» » Torturi

Tartă cu cremă de avocado

Autor: mamistietot.ro (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 29 ianuarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mamistietot.ro (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 29 ianuarie 2013

Ingrediente
Pentru crustă / blat avem nevoie de următoarele ingrediente:, 1/2 cană nuci – 100 g, 1/2 cană curmale fără sâmburi, 1/2 cană smochine, 1/4 cană stafide, 1/2 cană migdale crude, 1 linguriţă pudră de roşcove, , Pentru crema de avocado am folosit:, 2 fructe avocado coapte (de dimensiuni medii), curăţaţe de coajă şi sâmburi, 1/2 ceaşcă alune crude (eu am folosit caju) înmuiate în prealabil, vanilie, zeama de la o jumatate lime sau o lămâie galbenă, 2 linguri ulei de cocos topit, 50 g fulgi mari de cocos, 50 g fulgi mari de migdale

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

5 voturi

Mod de preparare

Se amestecă nucile şi migdalele într-un blender, se adaugă restul ingredientelor şi se amestecă până se formează un aluat omogen. Dacă este prea sfărâmicios, se adaugă o linguriţă de apă de la curmale. Am uitat să precizez, curmalele trebuie lăsate la înmuiat 1-2 ore într-un bol cu apă. Compoziţia obţinută se presează într-o formă de tartă şi se dă la rece aproximatix 1 oră.

Se amestecă alunele înmuiate cu pulpa de la avocado într-un blender până se obţine o pastă omogenă. Se adauga şi restul ingredientelor, mai puţin fulgii de cocos si migdale şi se proceseaza până la omogenizare completă.
Se toarnă crema peste crustă şi se da la rece, până se întăreşte.
Înainte de servire, se presară fulgii de cocos si migdale deasupra tartei de avocado!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tartă cu cremă de avocado" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu ciocolată albă, banane și căpșuni

Tort cu ciocolată albă, banane și căpșuni

Se amestecă zahărul cu apa și se pun la fiert, până se obține un sirop, care se lasă

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Torturi
tort cu mousse de zmeura

tort cu mousse de zmeura

Zmeura se paseaza cu blenderul vertical,se amesteca cu zahar si se incalzeste pe foc.Se adauga gelatina

7 voturi    9 comentarii
1h
Torturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2013

    Cred ca e tare gustoasa !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2013

    Usor de facut si foarte bun !

  • Fara foto

    mira (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2013

    Totul la rece... foarte bine! dar avocado nu isi schimba culoarea daca nu se consuma imediat?

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

5 voturi

Ingrediente

  • Pentru crustă / blat avem nevoie de următoarele ingrediente:
  • 1/2 cană nuci – 100 g
  • 1/2 cană curmale fără sâmburi
  • 1/2 cană smochine
  • 1/4 cană stafide
  • 1/2 cană migdale crude
  • 1 linguriţă pudră de roşcove
  • Pentru crema de avocado am folosit:
  • 2 fructe avocado coapte (de dimensiuni medii)
  • curăţaţe de coajă şi sâmburi
  • 1/2 ceaşcă alune crude (eu am folosit caju) înmuiate în prealabil
  • vanilie
  • zeama de la o jumatate lime sau o lămâie galbenă
  • 2 linguri ulei de cocos topit
  • 50 g fulgi mari de cocos
  • 50 g fulgi mari de migdale

Raporteaza reteta

Lia Maria (Chef de cuisine)

Cred ca e tare gustoasa !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu nuca, ness si ciocolata alba Tort cu nuca, ness si ciocolata alba

Pentru aniversarea mamei am pregătit un tort cu blat de nucă, cremă de ciocolată şi ness, îmbrăcat în frişcă şi

0 voturi    0 comentarii
3h 20 min
Dulciuri diverse
Tort Padurea Neagra Tort Padurea Neagra

Este un tort foarte placut la gust... aroma de cirese este senzationala, iar despre alcool, pot zice ca nici nu se simte. Chiar a fost

1 vot    0 comentarii
5h
Torturi
Chec aperitiv