autor:

vera

» » Torturi

Tarta cu fructe

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 decembrie 2009

Ingrediente
2 oua +2 galbenusuri,, 120g faina,, 120g unt topit,, 50g amidon,, 350g mere curatate,, 150g caise uscate,, 120g zahar,, 15g ghimbir ras.

Dificultate: Redusa Timp: 55 min

1 vot

Mod de preparare

1. Radem hreanul curatat prin razatoarea fina.

2. Curatam merele de coaja si le taiem cuburi mici.

3. Caisele le punem la muiat in apa calda.

4. Amestecam untul topit cu zaharul farin pana devin o crema spumoasa (timp de 15 minute) adaugam unul cate unul ouale si respectiv galbenusurile, amestecand dupa fiecare, adaugam faina si amidonul amestecate in prealabil,omogenizam si turnam compozitia intr-o tava de tarte unsa si tapetata cu faina.
Intre timp, amestecam merele taiate cuburi cu caisele de acum destul de insiropate,stoarse si taiate feliute,adaugam ghimbirul ras,amestecam totul si asezam peste compozitia din tava.
Pudram cu zahar si introducem in cuptorul cald 180°C timp de 35 minute, pudram cu zahar si introducem iarasi tarta in cuptor timp de 5 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

Se stropeste blatul de tarta cu sirop de fructe sau apa cu zahar pana se inmoaie un pic.Se pregateste

3 voturi    5 comentarii
30 min
Torturi
Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

Albusurile se separa de galbenuse si se bat cu mixerul pana se intaresc. Se adauga treptat cate o

5 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 februarie 2010

    Un deliciu...

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2009

    putin ciudata reteta ;si hreanul?

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

    DA un gust putin picant,obisnuiesc ft des sa combin dulce cu picant; In Italia se gaseste si inghetata cu hrean!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

      Interesant.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 10 decembrie 2009

      Interesantă reţetă? Ce rol are hreanul?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

55 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 oua +2 galbenusuri,
  • 120g faina,
  • 120g unt topit,
  • 50g amidon,
  • 350g mere curatate,
  • 150g caise uscate,
  • 120g zahar,
  • 15g ghimbir ras.

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

valentina ionita (Chef de cuisine)

Un deliciu...

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu crema de prune