Tarta cu fructe din compot

Mod de preparare

Scoatem fructele din compot,le taiem,le scoatem samburii si le lasam sa se scurga.

Eu am folosit compot de struguri, piersici si visine.Sunt cam greu de scos samburii de la visine dar nu imposibil...

Se separa ouale.Se bat albusurile spuma cu zaharul, apoi se adauga restul ingredientelor.

Se coace in forma rotunda,unsa cu ulei si tapetata cu faina,timp de 20-25 min.

Se raceste,se scoate din tava, apoi se insiropeaza bine cu compot.

Se prepara budinca in 250 g lapte si 250 g compot conform instructiunilor de pe pachet.

Se intinde apoi peste blat si usor si peste margini.

Se aseaza apoi deasupra fructele,dupa fantezia proprie...

Se prepara si gelatina conform instructiunilor de pe pachet, iar apoi se toarna calda peste fructe.

Eu am lasat-o asa (ca m-am grabit..), dar daca vrei sa aiba un aspect si mai festiv,o poti orna cu frisca.

Pe aceeași temă:

Tort Diplomat cu fructe si frisca naturala - reteta clasica, simpla si delicioasa

Tort Tiramisu de casa, cu blat pufos de cacao si crema fina de mascarpone

Reteta clasica de tort de morcovi cu glazura de branza – moale, aromat si usor de facut