Scoatem fructele din compot,le taiem,le scoatem samburii si le lasam sa se scurga.
Eu am folosit compot de struguri, piersici si visine.Sunt cam greu de scos samburii de la visine dar nu imposibil...
Se separa ouale.Se bat albusurile spuma cu zaharul, apoi se adauga restul ingredientelor.
Se coace in forma rotunda,unsa cu ulei si tapetata cu faina,timp de 20-25 min.
Se raceste,se scoate din tava, apoi se insiropeaza bine cu compot.
Se prepara budinca in 250 g lapte si 250 g compot conform instructiunilor de pe pachet.
Se intinde apoi peste blat si usor si peste margini.
Se aseaza apoi deasupra fructele,dupa fantezia proprie...
Se prepara si gelatina conform instructiunilor de pe pachet, iar apoi se toarna calda peste fructe.
Eu am lasat-o asa (ca m-am grabit..), dar daca vrei sa aiba un aspect si mai festiv,o poti orna cu frisca.

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii