Autor: Mariuta (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 23 februarie 2014
Ingrediente
aluat foietaj cumparat, spanac congelat in cuburi 200-300 gr, 3 ouă, 200 ml frișcă lichidă, 200-250 gr. brânză feta
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Se intinde aluatul într-o formă de copt rotundă, cu hârtia de copt desubt. Împungem aluatul cu o furculiță ca să nu le umfle în timpul coacerii. Spanacul dezghețat îl scurgem de excesul de apă.
Într-un bol amestecam ouăle, frișca, jumătate din brânza feta (mărunțită cu furculița sau dată prin răzătoare) și spanacul. Turnăm compoziția peste aluatul din formă și radem deasupra restul brânzei care a rămas. Dăm la cuptor pentru 20-30 min la foc mediu.
Într-un bol amestecam ouăle, frișca, jumătate din brânza feta (mărunțită cu furculița sau dată prin răzătoare) și spanacul. Turnăm compoziția peste aluatul din formă și radem deasupra restul brânzei care a rămas. Dăm la cuptor pentru 20-30 min la foc mediu.
