autor:

Timea

» » , Aluaturi si Foietaje, Torturi

Tarta cu visine ♥

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 februarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 februarie 2012

Ingrediente
Pentru aluat:, - 200 gr faina, - 125 gr margarina, - 1 ou, - 1 lingurita zahar, - un varf de sare sare, - 2 linguri apa rece, , Pentru umplutura:, - 400 gr visine congelate (eu am pus in a mea mai putin dar recomand 400 sau chiar 500 gr daca faceti in tava de 30cm ca mine :)), - 3-4 linguri zahar, - 3-4 lingurite amidon alimentar (eu am folosit Gustin de la dr. Oetker )

Dificultate: Redusa Timp: 2h

5 voturi

Mod de preparare

Pregatim o coca din ingredientele de mai sus: intr-un bol amestecam margarina cu sarea, zaharul si oul batut, adaugam apoi treptat faina si cele 2 linguri de apa. Amestecam ingredientele pana se incorporeaza cam 150 gr din faina, apoi pe o plansa presarata cu faina turnam compozitia noastra si cu mana framantam pana incorporam si restul de faina. Invelim apoi in folie alimentara si dam la frigider timp de minim o ora.

In timp ce tinem aluatul la frigider putem pregati umplutura.
Dupa ce visinele s-au decongelat nu aruncam apa lasata prin decongelare. Scoatem samburii din fructe apoi fructele in sucul lasat, impreuna cu zaharul le punem pe foc si lasam sa fiarba cateva minute.

Adaugam apoi amidonul si mai lasam pe foc pana se ingroasa usor.

Dupa ce a trecut o ora scoatem aluatul din frigider si il impartim in 2.

Prima foaie o intindem si o asezam in tava tapetata cu margarina si faina. Turnam apoi umplutura de visine.

Intindem si a doua foaie din care decupam inimioare si le asezam de jur imprejur peste visine. Puteti face orice alte forme doriti.

Dam la cuptorul incins la 175-180 grade timp de 30 minute. Inimioarele de deasupra trebuie sa fie usor rumenite.

Dupa ce s-a racit, pudram zona in care se afla inimioarele si servim cu drag pe cei dragi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu visine ♥" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tarta cu ciocolata si visine

Tarta cu ciocolata si visine

Pregatim o tava cu diametru de 25 cm. Biscuitii ii macinam marunt, se pot macina cu robotul

3 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Tarta cu visine si dulce de leche

Tarta cu visine si dulce de leche

Spalam visinele apoi le scoatem samburii si le lasam la scurs intr-o strecuratoare.Daca sunt congelate

2 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • In bucataria vesela

    In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 07 septembrie 2012

    ...ce bine arata, sunt convinsa ca este exceptionala

  • Pur_si_simplu_papa_bun

    Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine) , 17 februarie 2012

    Timea, am vazut tarta si pe blogul tau!! E superba!!

  • Timea

    Timea (Chef de cuisine) , 15 februarie 2012

    Ma bucur ca iti place!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h

5 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • - 200 gr faina
  • - 125 gr margarina
  • - 1 ou
  • - 1 lingurita zahar
  • - un varf de sare sare
  • - 2 linguri apa rece
  • Pentru umplutura:
  • - 400 gr visine congelate (eu am pus in a mea mai putin dar recomand 400 sau chiar 500 gr daca faceti in tava de 30cm ca mine :))
  • - 3-4 linguri zahar
  • - 3-4 lingurite amidon alimentar (eu am folosit Gustin de la dr. Oetker )

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

12 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

11 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

In bucataria vesela (Chef de cuisine)

...ce bine arata, sunt convinsa ca este exceptionala

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si capsune Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza. In alt vas amestecam

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tango cu cirese Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea. Se pun pe foc, se amesteca

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Pavlova cu nuci caramelizate si cacao