autor:

Maria Markov

» » , , Aperitive, Aperitive, Aperitive

Tarta din iaurt cu ciuperci sote si prosciuto

Autor: Maria Markov (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 decembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria Markov (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 decembrie 2011

Ingrediente
3 oua, 450gr iaurt simplu, 3 linguri cu varf de faina, 1 pliculet de praf de copt, 1 praf sare, 300gr ciuperci champignon, 100gr prosciuto, 50 grame telemea, ulei si 2 linguri de pesmet pentru tapetat forma de copt

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se bat bine ouale, se adauga iaurtul si se amesteca, se adauga faina, pliculetul de praf de copt si praful de sare si se omogenizeaza bine.
Aceasta compozitie se toarna in forma de copt tapetata cu ulei si pesmet, se acopera cu staniol si se da la cuptorul preincalzit la 200 grade, pentru 30 min.
Intre timp curatam ciupercile de coaja, le taiem felii si le prajim intr-o lingura de ulei de masline pana cand devin aurii.
Scoatem forma de la cuptor, presaram peste compozitie (care va fi moale desupra) ciupercile, branza faramitata si aqcoperim totul cu felii subtiri de prosciuto. Se mai da la cuptor pentru inca aproximativ 20 min.
Daca vi se pare ca sa rumeneste si se usuca prea tare feliile de prosciuto, se mai acopera cu folia de staniol si se lasa pana aluatul capata consistenta. Se face testul cu scobitoarea. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta din iaurt cu ciuperci sote si prosciuto" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta bogata

Omleta bogata

Intr-o tigaie antiaderenta se incing o lingura ulei de masline si o bucatica de unt. In acest amestec

5 voturi    1 comentariu
20 min
Aperitive cu oua
muffins sarati cu wurstel

muffins sarati cu wurstel

Amestecam faina cu praful de copt,parmezanul ,sare si piper; Separat amestecam ingredientele lichide:oul,laptele,untul

5 voturi    9 comentarii
35 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 06 ianuarie 2012

    Foarte aromata!*****

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2011

    Cred ca e buna!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 3 oua
  • 450gr iaurt simplu
  • 3 linguri cu varf de faina
  • 1 pliculet de praf de copt
  • 1 praf sare
  • 300gr ciuperci champignon
  • 100gr prosciuto
  • 50 grame telemea
  • ulei si 2 linguri de pesmet pentru tapetat forma de copt

Raporteaza reteta

Retete
de Maria Markov
File de peste pane cu legume natur

File de peste pane cu legume natur

Aceasta reteta am preparat-o intr-o seara cand am venit de la servici si am vrut o cina rapida si

3 voturi    2 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Tochitura de porc cu sos de rosii si cartofi natur

Tochitura de porc cu sos de rosii si cartofi natur

Se toaca marunt o ceapa si se pune la calit in putin ulei cu apa, pentru 3-4 min. Carnea se taia

1 vot    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Dejun simplu, rapid si gustos

Dejun simplu, rapid si gustos

Se bat ouale spuma, se adauga piper si sare. Intr-o farfurie adanca se pune cana de lapte, se da

9 voturi    7 comentarii
30 min
Aperitive cu oua

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte aromata!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Omleta cu ardei gras