Foaia de placinta se intinde intr-o forma rotunda, se inteapa pe alocuri cu furculita si se presara deasupra nucile(alunele) pisate, peste care se pun bucatile de mere taiate in forma de semiluna.Se face separat o compozitie din oua, lapte, smantana dulce lichida si zahar care se toarna peste merele din forma. Se presara deasupra scortisoara si se da la cuptorul preincins la 220 de grade Celsius timp de 30 de minute(pana cand tarta devine aurie). Dupa ce s-a scos tarta din cuptor si s-a racit putin se presara deasupra zaharul pudra. Pofta buna!
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii