autor:

atelierul de retete

» » , , Aluaturi si Foietaje, Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tarta tatin cu rosii

Autor: atelierul de retete (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 25 august 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: atelierul de retete (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 25 august 2017

Ingrediente
10 rosii cherry, 50 grame unt, 3 linguri de ulei, 1 lingura otet balsamic, 1 lingurita de zahar, sare, piper, aluat foietaj, oregano proaspat (optional)

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Rosiile se taie in doua. Aprindeti cuptorul, foc mediu.Taiati si ajustati foietajul la vasul in care veti coace tarta. Topiti untul si uleiul, intr-o tigaie ( daca aveti tigaie cu maner amovibil e si mai bine, o puteti folosi si in cuptor) si puneti rosiile cu partea taiata in sus. Lasati cateva minute, la foc mediu, adaugati otetul balsamic si zaharul, dar nu direct pe rosii ci pe langa. Asezonati cu sare si piper. Miscati putin tigaia sa deplasati rosiile si dupa 5 minute, intoarceti-le pe partea cealalta. Dupa alte 5 minute, opriti focul si aranjati rosiile in tava/vas, puneti deasupra foietajul si bagati la cuptor, 25-30 de minute. Scoateti cand aluatul este frumos colorat si lasati cateva minute inainte de a rasturna tarta in platoul de servire. Adaugati cateva frunzulite de oregano proaspat, daca aveti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta tatin cu rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac

Spanac

Se pun 300-400 l apa cu putina sare la fiert. Cand apa da in clocot se introduce spanacul si doar

3 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mic dejun satios

Mic dejun satios

Cartofii se rad pe razatoarea de morcov, se adauga peste ei celelalte ingrediente. Daca iaurtul e

6 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 25 %
999.99 lei
749.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 10 rosii cherry
  • 50 grame unt
  • 3 linguri de ulei
  • 1 lingura otet balsamic
  • 1 lingurita de zahar
  • sare
  • piper
  • aluat foietaj
  • oregano proaspat (optional)

Raporteaza reteta

Retete
de atelierul de retete
Scoici St.Jacques cu trufe

Scoici St.Jacques cu trufe

Se pune untul in tigaia usor incalzita. Cand incepe sa capete o culoare aurie se pun scoicile. Se

0 voturi    2 comentarii
10 min
Retete de Craciun
Rosii cherry cu mac si caramel de otet balsamic

Rosii cherry cu mac si caramel de otet balsamic

1. Spalati si stergeti rosiile cu grija, astfel incat pedunculul (codita) sa ramana la locul ei.

0 voturi    1 comentariu
20 min
Aperitive
Tort Mont Blanc

Tort Mont Blanc

Decor braduti: Taiati cu un cutit zimtat diverse inaltimi de cornete. Cu grija, pentru ca sunt fragile.

1 vot    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Portofele de ardei kapia cu carne tocata, ciuperci si cascaval Portofele de ardei kapia cu carne tocata, ciuperci si cascaval

Se maruntesc ciupercile si se pun la calit in putin ulei de masline alaturi de carnea tocata. Se toaca ceapa verde si usturoiul foarte

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Conopida, ardei kapia si broccoli gratinate Conopida, ardei kapia si broccoli gratinate

Se spala conopida si broccoli si se desfac si buchetele mici. Punem apoi conopida si broccoli la steamer pentru 5 minute sau in apa

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Paste carbonara