autor:

Tiberius77

» » Dulciuri diverse

Tiberius Tiramisu

Autor: Tiberius77 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Tiberius77 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 aprilie 2010

Ingrediente
500 gr Mascarpone, 200 gr Lady Fingers, 150 gr zahar, 6 buc Oua, 250 ml cafea, 100 gr ciocolata, 50 gr cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Separati galbenusurile de albusuri.

Bateti albusul tare cu putin zahar.

Galbenusurile de oua mixatile cu zaharul si frecatile pana se face o pasta tare.
Adaugati 50 ml de cafea in mascarpone, albusurile batute tari si galbenusurile de oua.

Punetile la frigider.

Luati 6-8 pahare de martini. Cafeaua ramasa punetil intrun bol si puneti piscoturile in cafea .

Apoi puneti cate 3 piscoturi in fiecare pahar de martini .

Scoateti crema de mascarpone mixata cu albusul si galbenusurile de oua din frigider si umpleti paharele de martini peste piscoturi. Punetile apoi inapoi in frigider pana la servire.


La servire razuiti ciocolata si cacao peste crema si ornati cu frunza de menta proaspata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiberius Tiramisu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Musuroi de cartita

Musuroi de cartita

Se face un blat din oua batute cu zahar in care se adauga pe rand budinca, praful de cacao, praful

15 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Briose cu fructe de padure

Briose cu fructe de padure

Fructele de padure se spala si se lasa sa se scurga de apa. Se topeste untul si se lasa sa se raceasca. Se

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 19 aprilie 2010

    Waw, ce bunatate ai acolo ! as vrea si eu o portie.

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 18 aprilie 2010

    Vai ca imi ploua in gura ! Delicos !!!

  • panseluta

    panseluta (Chef de cuisine) , 17 aprilie 2010

    simpatica ideea ! vezi ca adresa ta de blog nu s-a incarcat bine.editeaza-ti profilul si pune acolo adresa ta url. acuma daca tot am intrat si am vazut intrebarea anei,sper ca nu te superi ca raspund eu. lady's fingers e denumirea englezeasca pentru piscoturi.

    • Tiberius77

      Tiberius77 (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

      LADY FINGERS sunt PISCOTURILE :)) scuzatima ca nu am pomenit de ele:))

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

      Foarte aromat si mai elegant pentru servit cand ai musafiri!***** Felicitari pentru prezentare.

    • ana catalina focsa

      ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

      Frumos ornat,dar Lady Fingers ce este si cand il putem folosi la aceasta delicioasa prajitura?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 500 gr Mascarpone
  • 200 gr Lady Fingers
  • 150 gr zahar
  • 6 buc Oua
  • 250 ml cafea
  • 100 gr ciocolata
  • 50 gr cacao

Raporteaza reteta

Retete
de Tiberius77
Sos Beurre Blanc

Sos Beurre Blanc

Sos Beurre Blanc Punem in craticioara sau o tigaie cu margini mai inalte otetul cu vinul si cu

3 voturi    6 comentarii
30 min
Sosuri
Tiberius Parfe

Tiberius Parfe

In primul rand doresc sa va spun ca a ceasta reteta de parfe este exact pentru o forma de chek. Prima

2 voturi    4 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
File de Pangasius in crusta de faina de malai

File de Pangasius in crusta de faina de malai

Decongelati feliile de pangasius si apretatile usor cu prosop de hartie pane devin uscate. Saratile

5 voturi    7 comentarii
1h
Sosuri

Lia Maria (Chef de cuisine)

Waw, ce bunatate ai acolo ! as vrea si eu o portie.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Briose cu portocale si alune
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania