autor:

autor

» » Fripturi

Tikka de pui

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
4 bucati de piept de pui dezosat si fara pielita, o jumatate de lingurita de sare, 4 linguri de zeama de lamiie, ulei vegetal pentru uns, Marinata - 2/3 ceasca de iaurt natural degresat, 2 catei de usturoi zdrobiti, 1 bucata de 2,5 cm de radacina de ghimbir proaspat, rasa, o lingurita de chimion macinat, o lingurita de boia iute, o jumatate de lingurita de coriandru macinat, o jumatate de lingurita de sofran de India macinat, Sosul, 2/3 ceasca de iaurt natural degresat, o lingurita de sos de menta

Dificultate: Medie Timp: 3h

13 voturi

Mod de preparare

Se taie bucatile de carne de pui in cuburi de 2,5 centimetri fiecare. Se presara sare si zeama de lamiie. Se lasa deoparte timp de 10 minute. Pentru a face marinata, se amesteca toate ingredientele intr-un castron pina cind se omogenizeaza. Se baga bucatile de carne pe frigarui, iar cu o pensula se intinde marinata peste carne. Se acopera si se lasa la frigider timp de cel putin doua ore (preferabil ar fi peste noapte). Se prepara frigaruile pe gratar cu carbune, ungindu-le cu ulei si intorcindu-le de pe o parte pe cealalta frecvent, timp de 15 minute sau pina cind s-au facut bine. Intre timp se face o combinatie iaurtul degresat si sosul de menta si se serveste cu frigaruile de pui. Daca se doreste, acelasi tip de marinata se poate intrebuinta si cu pulpe sau aripi de pui.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tikka de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
PUI TIKKA MASALA

PUI TIKKA MASALA

Se taie pieptul de pui in cuburi de aproximativ 2 cm.Se pregateste pasta pentru marinat puiul:frunzele

22 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pui tikka masala

Pui tikka masala

In uleiul incins se caleste pieptul de pui (taiat in cuburi) pana se rumeneste. In alta tigaie

7 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

3h

13 voturi

Ingrediente

  • 4 bucati de piept de pui dezosat si fara pielita
  • o jumatate de lingurita de sare
  • 4 linguri de zeama de lamiie
  • ulei vegetal pentru uns
  • Marinata - 2/3 ceasca de iaurt natural degresat
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • 1 bucata de 2,5 cm de radacina de ghimbir proaspat
  • rasa
  • o lingurita de chimion macinat
  • o lingurita de boia iute
  • o jumatate de lingurita de coriandru macinat
  • o jumatate de lingurita de sofran de India macinat
  • Sosul
  • 2/3 ceasca de iaurt natural degresat
  • o lingurita de sos de menta

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

101 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Friptura de rata cu portocale