autor:

Fara foto

» » Prajituri

Tiramisu

Autor: suzyk (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 05 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: suzyk (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 05 mai 2009

Ingrediente
800g piscoturi, cafea amaro lucano (sau lichior), 5 oua, 500g mascarpone, 500 g panna dulce, 1 sau 1 1/2 cana de zahar, cacao dulce

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se amesteca 5 galbenusuri cu 500g mascarpone si 1/2 cana de zahar. Separat se bat albusurile spuma, se adauga prima compozitie plus panna dulce, se invarte pana se omogenizeaza bine piscoturile. Se pun pe o parte si pe alta in cafeaua indulcita cu 1-2 lg de amaro lucano (nu se inmoaie tot in cafea), se pune prima un strat de piscoturi, apoi un strat de crema, un strat de piscoturi si altul de crema, iar pe deasupra cacao.

Desi as fi vrut sa fac Tiramisu rețeta originală, am incercat reteta asta. Si nu mi-a parut rau deloc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tiramisu cu 2 creme

Tiramisu cu 2 creme

Prima data se prepara cele 2 creme: CREMA DE MASCARPONE: Se pun intr-un bol toate ingredientele

1 vot    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Tiramisu rețeta originală

Tiramisu rețeta originală

Cum se prepara Tiramisu rețeta originală: Am separat ouale.Am batut galbenusurile cu 4 linguri

2 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    suzyk (Chef de cuisine) , 23 august 2010

    l-ai incercat :D ?

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 23 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 800g piscoturi
  • cafea amaro lucano (sau lichior)
  • 5 oua
  • 500g mascarpone
  • 500 g panna dulce
  • 1 sau 1 1/2 cana de zahar
  • cacao dulce

Raporteaza reteta

Retete
de suzyk
Tort cu capsuni si crema de ciocolata

Tort cu capsuni si crema de ciocolata

Pt blat: se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma, se adauga zaharul, galbenusurile

8 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Torturi

suzyk (Chef de cuisine)

l-ai incercat :D ?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Poale-n brau Poale-n brau

Se fărâmă drojdia şi se dizolvă în puţin lapte călduţ cu zahărul, se adaugă apoi ouăle, restul de lapte, untul

0 voturi    0 comentarii
2h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura rasturnata cu mere