autor:

Fara foto

» » Prajituri

Tiramisu

Autor: suzyk (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 05 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: suzyk (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 05 mai 2009

Ingrediente
800g piscoturi, cafea amaro lucano (sau lichior), 5 oua, 500g mascarpone, 500 g panna dulce, 1 sau 1 1/2 cana de zahar, cacao dulce

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se amesteca 5 galbenusuri cu 500g mascarpone si 1/2 cana de zahar. Separat se bat albusurile spuma, se adauga prima compozitie plus panna dulce, se invarte pana se omogenizeaza bine piscoturile. Se pun pe o parte si pe alta in cafeaua indulcita cu 1-2 lg de amaro lucano (nu se inmoaie tot in cafea), se pune prima un strat de piscoturi, apoi un strat de crema, un strat de piscoturi si altul de crema, iar pe deasupra cacao.

Desi as fi vrut sa fac Tiramisu rețeta originală, am incercat reteta asta. Si nu mi-a parut rau deloc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tiramisu rețeta originală

Tiramisu rețeta originală

Era sambata,afara ploua,era frig...cate motive sa mai fie?Indeajuns! Eu si Ana aveam toate motivele

4 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tiramisu de vara

Tiramisu de vara

Ciocolata o topiti pe baie de aburi. Frisca lichida se bate pana isi mentine forma. Mascarpone

18 voturi    14 comentarii
40 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

7.5L Digital

- 22 %
899.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    suzyk (Chef de cuisine) , 23 august 2010

    l-ai incercat :D ?

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 23 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 800g piscoturi
  • cafea amaro lucano (sau lichior)
  • 5 oua
  • 500g mascarpone
  • 500 g panna dulce
  • 1 sau 1 1/2 cana de zahar
  • cacao dulce

Raporteaza reteta

Retete
de suzyk
Tort cu capsuni si crema de ciocolata

Tort cu capsuni si crema de ciocolata

Pt blat: se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma, se adauga zaharul, galbenusurile

8 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Torturi

suzyk (Chef de cuisine)

l-ai incercat :D ?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Faguri Faguri

Se amesteca toate ingredientele, apoi se pune câte puțin în forma de copt incinsa. Se coc și pe o parte și pe cealaltă,

0 voturi    0 comentarii
1h 59 min
Dulciuri diverse
Prajitura Felie de lapte Prajitura Felie de lapte

Separa albușurile de gălbenușuri. Mixează albușurile cu un praf de sare. Gălbenușurile se mixează cu zahărul, se adaugă uleiul

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Tarta de visine