Tiramisu rețeta originală
Mod de preparare Tiramisu rețeta originală:
Se fierb doua cani de cafea tare si se lasa sa se raceasca.
5-6 galbenusuri se amesteca cu 2 plicuri de zahar vanilat.
Albusurile de la oua se bat cu un pic de sare pana ce devin tari si se dau la frigider.
In galbenusuri se adauga 500 g mascarpone si o lingurita doua de esenta de rom.
Se amesteca apoi galbenusurile cu albusurile.
Piscoturile se inmoaie in cafea, dupa care punem in vas un rand de piscoturi, unu de crema, unu de piscoturi, unul de crema.
La final se pudreaza cu cacao si se da la frigider.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Iar m-am jucat si am profitat de ocazie ca azi e Sfantul Clement, deci este ziua mea, asa ca mi-am facut o prajitura, ca mai...
Prajitura sah la Cleme
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii