Ciupercile se toaca cubulete. Se fierb in in apa cu sare si se scurg. Se toaca marunt cepa si se caleste in ulei. Se curata ardeii de seminte, se taie in fasii subtiri, se adauga peste ceapa si se mentine pe foc inca 10 min. Se adauga ciupercile, se toarna apa fierbinte pana se acopera si se fierb 30 min amestecandu-se continu pana se obtine un amestec consistent. Se abauga jumatate din cimbrul tocat marunt peste ciuperci, se potriveste de sare si se completeaza cu putina apa, se continua fierberea. Dupa 10 min se opereste focul si se adauga restul de cimbru si patrunjel tocat.
Se serveste fierbinte cu mamaliguta si mujdei de usturoi dupa gust
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Un preparat usor de realizat si mega-gustos. Eu am impachetat tava si am dus la servici sa hranesc colegii!!!
Friptura de vacuta cu cartofi gratinati
Îmi place
Distribuie
Comentarii