Se pune ceapa la calit in ulei de masline intr-o cratita de fiert subpresiune.
Cand ceapa devine sticloasa se adauga boia de ardei si carnea de pui; se mai lasa 4-5 minute .
Se adauga apa numai cat sa acopere carnea, se poriveste de sare si piper.
Se fierbe 30 de minute.
La sfarsitul fierberii se adauga frunza de patrunjel taiata marunt.
Faina se amesteca bine cu smantana si se adauga la mancare; se lasa sa mai dea cateva clocote pana s-a ingrosat tocana.
Se serveste cu piureu de cartofi, orez,mamaliguta,nocherli.
Eu am servit-o cu hrisca fiarta in apa cu sare si ulei si salata de laptuci.
Pofta buna!

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Pentru ca e frig afara si nu pot sa fac treaba in gradina azi am mesterit o prajitura. E una din prajiturile alea cu ce ai la...
Desert prajitura cu nuca si gem (prajitura autoexil)
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Comentarii