autor:

Julia

» » Mancaruri cu peste

TON IN SOS MARINAT

Autor: Julia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 10 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Julia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 10 decembrie 2009

Ingrediente
- 1 kg ton, - 1 ceapa mica, - 200 g pasta de rosii, - 1 lingura cu pasta de ardei, - 3-4 catei de usturoi, - 1-2 foi dafin, - zeama de lamaie, - ulei, - sare, - piper

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

2 voturi

Mod de preparare

Spala pestele,usuca-l bine,taie-l in bucati si pune-l sa se prajeasca in 2-3 linguri cu ulei,doar cat sa-si schimbe culoarea.
Separat,prepara un sos din pasta de rosii,pasta de ardei,piper,sare dupa gust si ceapa data pe razatoare.
Toarna sosul intr-un vas rezistent la foc,pune bucatile de peste si stropeste cu zeama de lamaie.
Adauga foaia de dafin si usturoiul pisat.Da la cuptor,la foc potrivit 10-15 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "TON IN SOS MARINAT" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
STORCEAG ca la  SF.GHEORGHE

STORCEAG ca la SF.GHEORGHE

- Se pun 2 litri apă cu sarea şi piperul la fiert -Se taie în bucăţele cât mai mărunte

9 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu peste
Peste la cuptor cu garnitura de orez

Peste la cuptor cu garnitura de orez

1. Pestele se curata si se spala in citeva ape; 2. Ceapa, patrunjelul, usturoiul de toaca marunt; 3.

2 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu peste

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

2 voturi

Ingrediente

  • - 1 kg ton
  • - 1 ceapa mica
  • - 200 g pasta de rosii
  • - 1 lingura cu pasta de ardei
  • - 3-4 catei de usturoi
  • - 1-2 foi dafin
  • - zeama de lamaie
  • - ulei
  • - sare
  • - piper

Raporteaza reteta

Retete

din Mancaruri cu peste

File de peste in sos picant cu legume File de peste in sos picant cu legume

Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei sa se incalzeasca, se prajesc ceapa si ardeii, apoi treptat celelalte legume se calesc putin.

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Pilaf grecesc cu creveti si ierburi Pilaf grecesc cu creveti si ierburi

Se spala bine crevetii si se pun la fiert in apa clocotita 5 minute, dupa care se strecoara si se dau de o parte.Incalziti uleiul de

0 voturi    1 comentariu
nespecificat
Mancaruri cu peste
Ciorbita de peste(enblanco)