Spala pestele,usuca-l bine,taie-l in bucati si pune-l sa se prajeasca in 2-3 linguri cu ulei,doar cat sa-si schimbe culoarea.
Separat,prepara un sos din pasta de rosii,pasta de ardei,piper,sare dupa gust si ceapa data pe razatoare.
Toarna sosul intr-un vas rezistent la foc,pune bucatile de peste si stropeste cu zeama de lamaie.
Adauga foaia de dafin si usturoiul pisat.Da la cuptor,la foc potrivit 10-15 minute.

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii