autor:

diana

» » Torturi

Tort aniversar

Autor: diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 noiembrie 2009

Ingrediente
Pt blat:, 12 oua, 2 plicuri praf de copt, 360g faina, 320g zahar., Pt insiropat blaturile: 300ml apa, 250g zahar si 200ml cafea,un plic de ness., Crema:, 8 oua, 150g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 1 plic gelatina maruntita, 600ml frisca, 3 linguri zahar pudra., Pt ornat: 400ml frisca, 2 linguri zahar pudra

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Am copt 2 blaturi a cate 6 oua fiecare si jumatate din ingrediente
Pt un blat:
se separa albusurile de galbenusuri si se mixeaza cu zahar pana se formeaza o spuma tare si zaharul s-a topit.Se adauga galbenusurile pe rand, apoi faina cernuta cu praful de copt.Se coace in tava tapetata cu hartie pt copt.
Blaturile le-am taiat in doua si le-am insiropat.

Pt crema:
se pune gelatina cu putina apa la hidratat.
se bat ouale cu zaharul, se pun pe baie de aburi si se bat bine pana se formeaza o crema groasa. se adauga gelatina si zaharul vanilat.o dam deoparte sa se raceasca.
frisca se mixeaza cu zaharul praf si se amesteca cu crema racita.

se umple tortul, se orneaza cu 400ml frisca batuta cu 2 linguri zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort aniversar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort aniversar

Tort aniversar

Blat: Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul

18 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Tort aniversar

Tort aniversar "cioco"

Se fac 2 blaturi astfel: se impart ingredientele in mod egal. Se face primul blat de cacao: 3 oua

3 voturi    0 comentarii
3h 45 min
Prajituri
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 23 mai 2010

    Mmm, ce bunatate de tort Diana, foarte frumos!

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 23 mai 2010

    Minunat tort ai facut Diana, ca de fapt de obicei ! Ce fericiti trebuie sa fie cei 3 nazdravani ai tai ca au o asa mamica....

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 20 aprilie 2010

    Te servesc si eu cu o felie din tortul facut pentru fiica mea de 16 ani.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 08 februarie 2010

      Foarte elegant ornat.De gust...nu mai vorbim.Felicitari!

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 02 decembrie 2009

      Reteta salvata! Imi place crema!

    • diana

      diana (Chef de cuisine) , 30 noiembrie 2009

      tortul a fost pt o domnisoara de 20 d eani...eu am ceva mai multi.

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 24 noiembrie 2009

      Super, super tort ai facut Diana! La cei 20 ani ai tai !...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • Pt blat:
  • 12 oua
  • 2 plicuri praf de copt
  • 360g faina
  • 320g zahar.
  • Pt insiropat blaturile: 300ml apa
  • 250g zahar si 200ml cafea,un plic de ness.
  • Crema:
  • 8 oua
  • 150g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 plic gelatina maruntita
  • 600ml frisca
  • 3 linguri zahar pudra.
  • Pt ornat: 400ml frisca
  • 2 linguri zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de diana
Prajitura caramel

Prajitura caramel

Pentru prepararea blatului: Albusurile se bat spuma. Se fierbe zaharul cu apa pana se formeaza

21 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Melci cu budinca

Melci cu budinca

Se dizolva drojdia in lapte cu o lingura de zahar si 2 linguri de faina, se lasa sa stea10 minute. Oul

8 voturi    7 comentarii
3h
Prajituri
Strudel cu dovleac

Strudel cu dovleac

Dovleacul ras se caleste cu zaharul, se aduga scortisoara si stafidele. Untura se freaca

4 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Mmm, ce bunatate de tort Diana, foarte frumos!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si menta Tort cu ciocolata si menta

Se piseaza biscuitii in blender, se adauga untul, se amesteca, apoi se rastoarna in forma de tort de 22 cm diametru, iar dupa ce s-a

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati, apoi fiecare jumatate in felii subtiri. Le punem intr-o tigaie cu scortisoara, cuisoarele,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
TORT CU MERE
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania