Gustos.ro / Retete culinare / Tort Arici

Tort Arici

Name: Tort Arici
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Sursa de inspiratie: ,,In bucataria Sabinei,,; 500 grame biscuiti populari,; 3 linguri mari cu miere,; 4 linguri cacao,; 100 grame zahar,; 3 pliculete zahar vanilinat,; 1 lingurita scortisoara,; 200 grame nuca de cocos,; 50 grame margarina Rama,; 2 esente de rom,; 300 ml lapte,; 3 linguri stafide.; Pentru crema si pentru ornare:; 1 cutie de mascarpone (250 grame); 50 grame zahar pudra; o cescuta de cafea pregatita(eu am folosit lapte); 2 linguri de cacao; cereale Viva(pentru tepi).

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Sursa de inspiratie: ,,In bucataria Sabinei,,
500 grame biscuiti populari,
3 linguri mari cu miere,
4 linguri cacao,
100 grame zahar,
3 pliculete zahar vanilinat,
1 lingurita scortisoara,
200 grame nuca de cocos,
50 grame margarina Rama,
2 esente de rom,
300 ml lapte,
3 linguri stafide.
Pentru crema si pentru ornare:
1 cutie de mascarpone (250 grame)
50 grame zahar pudra
o cescuta de cafea pregatita(eu am folosit lapte)
2 linguri de cacao
cereale Viva(pentru tepi).

Mod de preparare

Se rup biscuitii in bucati mai mici si ii amestecam cu celelalte ingrediente (miere, cacao, nuca, unt....). Compozitia trebuie sa aibe consistenta aceleia pentru salam de biscuti. Daca mai este nevoie adaugati putin lapte. Compozitia obtinuta se da la frigider pentru aprozimativ 1 ora pentru a se intrepatrunde aromele.

Intre timp se pregateste crema de mascarpone: 1 cutie mascarpone se amesteca impreuna cu zaharul, cafeaua si cacao timp de 3 minute. Se scoate compozitia de la frigider, se pune pe un platou si se modeleaza ariciului. Se intinde apoi crema de mascarpone peste el, apoi se infig cerealele de Viva, care imita tepii. Se pun ochii si nasul din aceleasi cereale. Este de efect si foarte gustos!