autor:

PrincessMyss

» » Torturi

Tort aromat cu crema de ciocolata

Autor: PrincessMyss (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PrincessMyss (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 ianuarie 2010

Ingrediente
8 albusuri, 200 grame de faina, 50 grame de cacao, 250 grame de zahar, 1 baton de vanilie, zeama de lamaie, 150 ml rom, 3 oua, 4 linguri cu zahar pudra, 4 linguri cu faina, 6 linguri cu cacao, 300 ml lapte, 50 grame unt, putina ciocolata din comert

Dificultate: Redusa Timp: 1h 50 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Pentru blat: se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, faina si cacao, apoi se pune in forma unsa si tapetata cu faina. Se coace la foc potrivit.
2. Intre timp, se prepara siropul: 250 grame de zahar se fierb 10 minute cu 1 ½ pahar cu apa, se ia de pe foc si se adauga ½ baton de vanilie, ½ lingura cu zeama de lamaie si 150 ml de rom.
3. Dupa ce s-a racit, se taie blatul in doua sau in trei si se insiropeaza bine.
4. Se unge fiecare foaie cu crema preparata astfel: se bat ouale intregi cu zaharul pudra, se adauga faina, cacao si ciocolata, apoi laptele fierbinte, si se fierbe pana se ingroasa.
5. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu untul frecat spuma. Se imbraca apoi cu crema si se orneaza cu ciocolata rasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort aromat cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Croquembouche

Croquembouche

1. Se incalzeste cuptorul la 220ᵒC.Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava de copt. 2. Intr-o

16 voturi    14 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort de biscuiti

Tort de biscuiti

Intr-un castronel frecam untul moale cu zaharul .Biscuitii ii rupem cu mana(bucati mai mari sau mai

6 voturi    0 comentarii
30 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 27 februarie 2010

    Bun!.....

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

    Hmmm,tare gustos mai este...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 8 albusuri
  • 200 grame de faina
  • 50 grame de cacao
  • 250 grame de zahar
  • 1 baton de vanilie
  • zeama de lamaie
  • 150 ml rom
  • 3 oua
  • 4 linguri cu zahar pudra
  • 4 linguri cu faina
  • 6 linguri cu cacao
  • 300 ml lapte
  • 50 grame unt
  • putina ciocolata din comert

Raporteaza reteta

Alice85 (Chef de cuisine)

Bun!.....

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu morcovi si crema de branza Tort cu morcovi si crema de branza

Pt blat: se amesteca toate ingredientele in ordinea in care sunt scrise. Eu am folosit 2 forme detasabile de 18 cm, tapetate cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Cheesecake cu portocale Cheesecake cu portocale

Pentru blatul din biscuiti: se pun biscuitii in vasul robotului de bucatarie si se maruntesc, dar nu foarte marunt. Se pun biscuitii

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Retete de Pasti
Tort Ciocolata colorat