autor:

PrincessMyss

» » Torturi

Tort aromat cu crema de ciocolata

Autor: PrincessMyss (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PrincessMyss (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 ianuarie 2010

Ingrediente
8 albusuri, 200 grame de faina, 50 grame de cacao, 250 grame de zahar, 1 baton de vanilie, zeama de lamaie, 150 ml rom, 3 oua, 4 linguri cu zahar pudra, 4 linguri cu faina, 6 linguri cu cacao, 300 ml lapte, 50 grame unt, putina ciocolata din comert

Dificultate: Redusa Timp: 1h 50 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Pentru blat: se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, faina si cacao, apoi se pune in forma unsa si tapetata cu faina. Se coace la foc potrivit.
2. Intre timp, se prepara siropul: 250 grame de zahar se fierb 10 minute cu 1 ½ pahar cu apa, se ia de pe foc si se adauga ½ baton de vanilie, ½ lingura cu zeama de lamaie si 150 ml de rom.
3. Dupa ce s-a racit, se taie blatul in doua sau in trei si se insiropeaza bine.
4. Se unge fiecare foaie cu crema preparata astfel: se bat ouale intregi cu zaharul pudra, se adauga faina, cacao si ciocolata, apoi laptele fierbinte, si se fierbe pana se ingroasa.
5. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu untul frecat spuma. Se imbraca apoi cu crema si se orneaza cu ciocolata rasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort aromat cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu mere  si nuci

Tort cu mere si nuci

Intr-o forma de tort se caramelizeaza cele 100g zahar si apoi se lasa la racit. Cat se raceste zaharul

17 voturi    4 comentarii
50 min
Torturi
Tort Haway

Tort Haway

Prepararea blatului: Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se freaca cu zaharul iar

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 27 februarie 2010

    Bun!.....

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

    Hmmm,tare gustos mai este...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 8 albusuri
  • 200 grame de faina
  • 50 grame de cacao
  • 250 grame de zahar
  • 1 baton de vanilie
  • zeama de lamaie
  • 150 ml rom
  • 3 oua
  • 4 linguri cu zahar pudra
  • 4 linguri cu faina
  • 6 linguri cu cacao
  • 300 ml lapte
  • 50 grame unt
  • putina ciocolata din comert

Raporteaza reteta

Alice85 (Chef de cuisine)

Bun!.....

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si capsune Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza. In alt vas amestecam

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tango cu cirese Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea. Se pun pe foc, se amesteca

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort de ciocolata, capsuni si maioneza