Tort Brigadeirão de Ciocolata

Mod de preparare

1)Bate galbenusele spuma cu zaharul,adauga jumate din cant.de faina,albusele batute spuma.Adauga restul de faina,cacao si praful de copt.

2)Unge o forma rotunda cu unt si tapeteaza cu faina,toarna blatul si da la copt.Dupa ce a copt se lasa sa raceasca,se taie in doua.

3)Se umple cu laptele condensat,eu am pus jumatate de doza.

4)Glazura:topeste ciocolata rupta bucati mici cu smantana,amesteca incontinuu pana se topeste bine si se obtine o crema uniforma.

4)Toarna peste tort.Lasa sa se raceasca,apoi decoreaza cu granule de ciocolata si fisális.

Am servit cu inghetata.

Acest tort se gaseste in toate supermarketurile si cofetarii,pt.ca i-mi place mult am hotarat sa incerc si acasa,am facut pt.niste prietenii dragi.A disparut repede.Mai am o varianta la acest tort,putin diferita dar insiropat!Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat

Saratele fragede si economice cu untura sau unt – reteta simpla si gustoasa

Aluat pentru foi de placinta – reteta de aluat dospit pentru placinte, turte, scovergi sau gogosi