Tort bunica

Mod de preparare

Se amesteca 12 galbenuse cu 12 linguri zahar, se adauga 12 linguri nuca macinata, spuma de la cele 12 oua si 5 linguri pesmet.

Crema: 5 oua, 500g zahar, se amesteca cu 50g cacao, 2 linguri faina, se fierb pe abur pana se ingroasa, 40 minute, se raceste si se adauga 500g unt frecat.

Deasupra se orneaza cu frisca.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Tort Tiramisu de casa, cu blat pufos de cacao si crema fina de mascarpone

Reteta clasica de tort de morcovi cu glazura de branza – moale, aromat si usor de facut