Tort caramel cu mere

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 180gr. si se unge cu albusul batut blatul de tort pe jumatate copt.

Se pune zeama de lamaie intr-un castron, se adauga putina apa si se inmoaie in ea - pe ambele parti - merele curatate si taiate felii subtiri (ca sa nu-si schimbe culoarea).

Separat, se amesteca zaharul, faina si scortisoara, se dau prin ele feliile de mar scurse bine, se intind apoi, cu o lingura, peste blat si se coace tortul 20 de minute in cuptorul incins.

Se toarna frisca peste tort, se mai da 10 minute la cuptor sa se caramelizeze usor si se serveste cald, cu restul de frisca.

Pe aceeași temă:

Tort cu crema de ciocolata si blaturi de cacao. Cea mai simpla si delicioasa reteta

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos

Tort Amandina - cea mai buna reteta explicata pas cu pas