autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort Ciocolata fara faina

Autor: claudia crisan (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: claudia crisan (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 august 2008

Ingrediente
pentru blat: 7 oua, 80 g ciocolata neagra, O lingura de supa de cacao, O cana de apa rece, o cana de pesmet alb, 125 g de zahar., , pentru glazura: 250 g ciocolata neagra, 80 g de unt, O lingurita mica de cacao, 1/4 cana de apa rece., , , cuptorul se incalzeste 15 minute inainte(la 200 grade)

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

blatul:Se pregateste o tava ( rotunda) pt. tort unsa cu unt si presarata cu pesmet; intr-o cratita se pune o cana de apa rece cu ciocolata neagra rupta in bucati, zahar si cacao; se pune la foc incet pana se topeste zaharul si bucatile de ciocolata; se ia de pe foc: se lasa la racit; se separa ouale iar galbenusurile se adauga unul cate unul in compozitia de ciocolata;se adauga cana de pesmet;albusurile se bat spuma cu un praf de sare,adaugand o lingura de zahar pt. fiecare albus(7);se amesteca cele doua compozitii cu mare grija si se toarna in tava unsa cu unt si presarata cu pesmet; se da la cuptor timp de 35 de minute la temperatura de 170 de grade.

glazura:se pune apa, ciocolata, cacaua la foc mic pana se topeste si devine lichida.se ia de pe foc si se adauga untul,si se toarna peste blatul scos din cuptor. se impunge cu furculita pt. ca glazura sa intre in blatul tortului. daca doriti puteti presara nuca de cocos.(puteti inlocu pesmetul cu nuca macinata)



pofta buna! asteptam comentariile si sugestiile d-voastra
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Ciocolata fara faina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu alune, frisca, ciocolata si fructe de padure, fara faina

Tort cu alune, frisca, ciocolata si fructe de padure, fara faina

Un tort absolut delicios. Am folosit o tava de 22 cm - diametrul. Pentru un tort mai mare

10 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort delicios cu ciocolata, fara faina, marca Jamie Oliver

Tort delicios cu ciocolata, fara faina, marca Jamie Oliver

Acest tort m-a uimit pur si simplu! Nu am crezut ca va creste atat de frumos deoarece nu contine

108 voturi    19 comentarii
1h
Torturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • pentru blat: 7 oua
  • 80 g ciocolata neagra
  • O lingura de supa de cacao
  • O cana de apa rece
  • o cana de pesmet alb
  • 125 g de zahar.
  • pentru glazura: 250 g ciocolata neagra
  • 80 g de unt
  • O lingurita mica de cacao
  • 1/4 cana de apa rece.
  • cuptorul se incalzeste 15 minute inainte(la 200 grade)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort trio cu crema de zmeura, ciocolata si mascarpone Tort trio cu crema de zmeura, ciocolata si mascarpone

Topesti untul intr-o cratita, la foc mic. Maruntesti biscuitii intr-un blender, ii pui intr-un vas si apoi torni untul si amesteci pana

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Tort cu cirese si ciocolata Tort cu cirese si ciocolata

Cerni faina, cacaua, praful de copt si sarea intr-un bol si dai deoparte. Mixezi untul cu zaharul pana devine cremos, apoi adaugi cele

0 voturi    0 comentarii
4h 30 min
Dulciuri diverse
Cheesecake cu capsuni