autor:

kok miori

» » Torturi

Tort cu ananas si frisca

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 martie 2011

Ingrediente
Pentru blat:, , 6 oua, , 6 linguri de zahar, , 2 linguri de ulei, , 4 linguri de faina, , 2 linguri de amidon de porumb, , , , Pentru crema:, , 1 cutie compot de ananas felii, , 250 ml de smantana pentru frisca

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

4 voturi

Mod de preparare

Se separa ouale, se bat albusirile cu zaharul pina devine o spuma puternica dupa care se adauga galbenusutile si se bate in continuare, se coboara viteza mixerului si se adauga faina si uleiul.

Se toarna intr-o tava tapetata cu pergament si unsa cu putin ulei si se coace la 180 de grade, cuptorul incalzit dinainte aproape 30 de minute sau pina cind scobitoarea iese uscata.

Se scoate si se lasa sa se raceasca.

Se scoate ananasul din compot si sosul se pune intr-o craticioara pe foc si se lasa sa fiarba putin sa coboare din cantitate. Cu acest sos se insiropeaza blatul punem feliile de ananas pe blat si dupa aceia acoperim cu frisca, pe care o pregatim din smantana.

Frisca o asezam ca moturi ridicate una langa cealalta.

Lasam tortul cateva ore la rece dupa care se poate servi. Iese foarte gustos si racoros.
Se separa ouale, se bat albusirile cu zaharul pina devine o spuma puternica dupa care se adauga galbenusutile si se bate in continuare, se coboara vit
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu ananas si frisca" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Torturi
Tort cu ananas, frisca, cocos si capsuni

Tort cu ananas, frisca, cocos si capsuni

Blat : mixam spuma tare albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si zaharul vanilat. Batem

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort cu frisca si ananas

Tort cu frisca si ananas

Se separa galbenusurile de albusuri, cele din urma batundu-se spuma cu un praf de sare. Se adauga

3 voturi    3 comentarii
1h
Torturi

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 15 martie 2011

    Simplu, usor si tare gustos!

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

4 voturi

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 2 linguri de ulei
  • 4 linguri de faina
  • 2 linguri de amidon de porumb
  • Pentru crema:
  • 1 cutie compot de ananas felii
  • 250 ml de smantana pentru frisca

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Sandwich cu piept de pui si sos de avocado

Sandwich cu piept de pui si sos de avocado

Intr-o oala mica, se pune pieptul intreg cu apa, cat sa-l acopere si inca putin se lasa sa fiarba

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Malai dulce

Malai dulce

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade C. Intr-un vas destul de adanc, se bat ouale cu zaharul putin,

2 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu brinza
Prajitura de ciocolata vegana

Prajitura de ciocolata vegana

Intr-un bol, se amesteca ingredientele uscate- faina cu praf de copt, cacao si nes cafe. In robotul

1 vot    1 comentariu
1h 15 min
Dulciuri diverse
Adriana K.D.

Adriana K.D. (Chef de cuisine)

Simplu, usor si tare gustos!

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort Lela Tort Lela

Literele de ciocolata alba: Se topeste ciocolata alba, pe baie de aburi sau in vasul de la chocolate fondue si se toarna in formele

0 voturi    0 comentarii
3h
Retete de Pasti
Tort Ou de Paste Tort Ou de Paste

Oul de ciocolata se desface in jumatati, cu grija sa nu se strice. Eu am folosit un cutit de bucatarie cu lama foarte subtire si zimtata. Blat: Batem

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Retete de Pasti