autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort cu branza de vaci si capsuni

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 12 bucati): 150 g biscuiti, , 125 g unt, , 25 g alune prajite (tocate marunt), , 600 g branza grasa de vaci, , 300 g iaurt, , 3 linguri zeama de lamaie, , 250 g capsuni mai mici, , 75 g zahar,, un pachet gelatina pentru tort (praf).

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Se pun biscuitii intr-o punga si se sfarama cu sucitorul cat mai marunt.
Se amesteca cu untul si se aseaza pe fundul unei forme de tort, captusita cu hartie cerata. Deasupra se presara 3/4 din alunele tocate.
Se amesteca bine (eventual cu mixerul) branza de vaci, iaurtul si zeama de lamaie.
Separat, se face un piure din 150 g de capsuni, se adauga zaharul si gelatina, se pune pe foc sa dea cateva clocote si pe urma se incorporeaza in crema de branza. Se pun deoparte cateva capsuni, iar celelalte se taie marunt si se introduc in crema.
Se toarna compozitia in forma (peste stratul de biscuiti cu unt), se baga la frigider si se lasa circa 3 ore. Se garniseste cu restul de capsuni si alune.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu branza de vaci si capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort Cristal

Tort Cristal

Blat: Albusurile se bat spuma impreuna cu apa, adaugam ulterior zaharul si galbenusurile. Incorporam

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Torturi
Tort cu capsune si crema de ciocolata alba

Tort cu capsune si crema de ciocolata alba

Blatul Separam albusurile de galbenusuri. Peste albusuri adaugam un praf de sare si mixam bine

2 voturi    0 comentarii
3h 45 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 12 bucati): 150 g biscuiti
  • 125 g unt
  • 25 g alune prajite (tocate marunt)
  • 600 g branza grasa de vaci
  • 300 g iaurt
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 250 g capsuni mai mici
  • 75 g zahar,
  • un pachet gelatina pentru tort (praf).

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu capsuni si piersici