autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort cu capsuni

Autor: Allday_Cooking (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 12 iulie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Allday_Cooking (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 12 iulie 2012

Ingrediente
Pandispan, 120 gr capsuni, 4 oua, 50 fructoza, 120 gr faina, Bicarbonat de sodiu, Crema, 300 ml iaurt, 200 ml smantana pentru frisca, 3 linguri miere, 5 gr agar agar, 120 gr capsuni, 40 gr ciocolata cu zmeura si bezele, Extract de vanilie, Decor, Ciocolata, Capsuni

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

0 voturi

Mod de preparare

4 galbenusuri le-am mixat cu 50 gr fructoza. 120 gr capsuni le-am pasat, iar piure-ul l-am amestecat cu crema de ou. Am adaugat faina si jumatate de lingurita bicarbonat de sodiu stins cu putin suc lamaie si am omogeniat compozitia. Albusurile de la 4 oua le-am mixat pana cand am obtinut o spuma tare pe care am incorporat-o in crema de mai sus. Am copt pandispanul la 170 grade Celsius pana cand a trecut proba cu scobitoarea.
Capsunile si ciocolata le-am taiat bucatele.
5 gr agar agar le-am amestecat cu 100 ml apa si le-am lasat sa fiaba 2 minute. Am lasat sa se racoreasca putin. Smantana am mixat-o pana cand am obtinut o frisca consistenta. Cand agar agar-ul s-a racit putin l-am amestecat cu iaurt, extract de vanilie si miere, apoi am adaugat frisca. In final am adaugat capsunile, ciocolata si am amestecat usor.
Pandispanul l-am taiat pentru a obtine 2 discuri aprox. identice. In tava in care am copt pandispanul am pus ½ din blat, am adaugat ½ din crema, iar pe margine am asezat feliute de capsuni, am adaugat si restul de crema si cea de-a doua jumatate de blat. Am lasat la rece pana a doua zi.
Pentru decor am folosit ciocolata si capsuni.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de capsuni si frisca

Tort de capsuni si frisca

1)Albusele se bat separat bine,galbenusele se bat spuma cu zaharul si coaja de lamaie,adauga jumate

5 voturi    4 comentarii
45 min
Torturi
Tort cheesecake cu ciocolata si capsuni

Tort cheesecake cu ciocolata si capsuni

Pentru blat, maruntim biscuitii intr-un mini robot de bucatarie si ii amestecam cu untul topit, pana

0 voturi    0 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

0 voturi

Ingrediente

  • Pandispan
  • 120 gr capsuni
  • 4 oua
  • 50 fructoza
  • 120 gr faina
  • Bicarbonat de sodiu
  • Crema
  • 300 ml iaurt
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 3 linguri miere
  • 5 gr agar agar
  • 120 gr capsuni
  • 40 gr ciocolata cu zmeura si bezele
  • Extract de vanilie
  • Decor
  • Ciocolata
  • Capsuni

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Halloween pumpkin and chocolate cake Halloween pumpkin and chocolate cake

Pornim cuptorul la 250 grade C. Tapetam doua forme pentru dovleac cu unt si faina. Pregatim o tava cu hartii mici pentru muffins. Muffins: Cernem

0 voturi    0 comentarii
5h 30 min
Dulciuri diverse
Tort de toamna pentru siluete fine Tort de toamna pentru siluete fine

Pentru blat Semintele si nucile se vor frula pana a obtine o faina. Se amesteca toate ingredientele pana ad avea o consistenta omogena Se

0 voturi    0 comentarii
55 min
Dulciuri diverse
Tort de ciocolata cu blat de caise