autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort cu capsuni si branza de vaci

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 12 bucati): 50 g unt, , 100 g biscuiti, , 75 g migdale macinate, , 2 oua, , 150 g zahar, , 1 plic zahar vanilat, , 600 g branza de vaci, , 200 g smantana acrisoara, , zeama de la o lamaie, , 750 g capsuni.

Dificultate: Medie Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Se topeste untul si se amesteca cu migdalele si biscuitii sfaramati. Se tapeteaza o forma rotunda (cu diametrul de 24 cm si pereti detasabili) cu hartie pentru copt, se intinde pe fund un strat de biscuiti + migdale + unt, se apasa bine si se pune la rece.
Se-ncinge cuptorul la 150°. Se freaca ouale cu zaharul si cu zaharul vanilat pana ce devin spumoase si se incorporeaza branza, smantana si zeama de lamaie. Se intinde crema astfel preparata peste blatul din forma, se coace circa o ora pana ce se rumeneste usor si se lasa sa se raceasca.
Se curata capsunile, se taie in doua si se aseaza peste crema. Peste capsuni se toarna gelatina rosie (se gaseste in comert) amestecata cu putina zeama de capsuni si se lasa sa se intareasca. Se poate orna cu frisca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu capsuni si branza de vaci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Charlotte cu pavesini si panettone

Charlotte cu pavesini si panettone

pregatim crema ca la tiramisù: Mixam ouale cu zaharul pana devin o crema densa,incorporam mascarpone

4 voturi    2 comentarii
2h
Torturi
Tort de biscuiti cu jeleu de fructe de padure

Tort de biscuiti cu jeleu de fructe de padure

Rupem biscuitii intr-un castron. Amestecam cu nuca si cu cacaua. Turnam treptat laptele amestecam

9 voturi    4 comentarii
50 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 12 bucati): 50 g unt
  • 100 g biscuiti
  • 75 g migdale macinate
  • 2 oua
  • 150 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 600 g branza de vaci
  • 200 g smantana acrisoara
  • zeama de la o lamaie
  • 750 g capsuni.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Padurea Neagra Tort Padurea Neagra

Este un tort foarte placut la gust... aroma de cirese este senzationala, iar despre alcool, pot zice ca nici nu se simte. Chiar a fost

1 vot    0 comentarii
5h
Torturi
Tort Anca, cu nuca Tort Anca, cu nuca

Pentru onomastica mea, am pregatit un tort de toamnă cu nuci rumenite, cremă de brânză şi struguri albi Pentru ca nuca

1 vot    2 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Tort Anca