autor:

Vekas

» » Torturi

Tort cu crema de branza si fructe"Magdalena"

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iulie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iulie 2006

Ingrediente
(pentru 20 de bucati)3oua,100gr. zahar, 1pachet zahar vanilat, 1 lingura de cacao, 20gr. gelatina,250gr. branza proaspata de vaci, 80gr. zahar pudra, 400gr.zmeura(capsune, caise, mure, piersici),400gr. frisca batuta,2linguri fistic tocat

Dificultate: Medie Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Se lasa gelatina la inmuiat in apa rece. Ouale se bat cu zaharul si zaharul vanilat pana se obtine o crema groasa si nu se mai simte zaharul. Se adauga treptat faina proaspat cernuta si cacaua si se amesteca usor.Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie si se coace in cuptorul incins, la foc potrivit, 7-8 minute.Se prepara crema: se amesteca branza proaspata cu zaharul pudra si se freaca pana se dizolva zaharul.Se pastreaza cateva fructe pentru ornat, iar restul se incorporeaza usor in crema de branza.Se adauga gelatina si jumatate din frisca. Pe blatul racit se pune crema, apoi se orneaza cu frisca,zmeura si fistic. Se pastreaza la rece 3-4ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de branza si fructe"Magdalena"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort in patru culori (cu ciocolata si sos de caramel)

Tort in patru culori (cu ciocolata si sos de caramel)

Acesta a fost desertul de pe masa de Paste, insa daca doresti sa il decorezi altfel, se preteaza

4 voturi    5 comentarii
2h
Torturi
Cheesecake cu capsuni

Cheesecake cu capsuni

Biscuții se zdrobesc, cu ajutorul robotului de bucătărie. Apoi, se amestecă cu untul la temperatura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • (pentru 20 de bucati)3oua,100gr. zahar
  • 1pachet zahar vanilat
  • 1 lingura de cacao
  • 20gr. gelatina,250gr. branza proaspata de vaci
  • 80gr. zahar pudra
  • 400gr.zmeura(capsune
  • caise
  • mure
  • piersici),400gr. frisca batuta,2linguri fistic tocat

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu morcovi si crema de branza Tort cu morcovi si crema de branza

Pt blat: se amesteca toate ingredientele in ordinea in care sunt scrise. Eu am folosit 2 forme detasabile de 18 cm, tapetate cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Cheesecake cu portocale Cheesecake cu portocale

Pentru blatul din biscuiti: se pun biscuitii in vasul robotului de bucatarie si se maruntesc, dar nu foarte marunt. Se pun biscuitii

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Retete de Pasti
Tort cu capsuni si ciocolata