autor:

iulia

» » Torturi

Tort cu crema de ciocolata

Autor: iulia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 ianuarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: iulia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 ianuarie 2013

Ingrediente
Blatul: 7 oua, 210 gr zahar, 210 gr faina, un praf de sare, Crema: 400 gr zahar, 600ml lapte, 1 esenta de rom, 1/2 pachet margarina/unt, 3-4 linguri de cacao, 2-3 linguri faina

Dificultate: Medie Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Pentru blat se bat ouale intregi (lasate la temperatura camerei in prealabil vreo 1-2 ore) la mixer cu zaharul si sarea vreo 25-30 min, apoi usor cu o lingura se incorporeaza faina. Se da totul la cuptor incalzit vreo 20-25 min.

Crema se face pe baie de aburi prin fierberea laptelui cu zaharul, esenta de rom, apoi se adauga margarina, cacao si faina. Se mai fierbe putin pana se ingroase ca la budinca.

Blatul se taie si se umple cu crema nu foarte calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu crema de lapte si ciocolata

Tort cu crema de lapte si ciocolata

Incepem cu crema de ciocolata deoarece trebuie sa stea la rece. Punem toate ingredientele intr-un

30 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de ciocolata neagra cu crema de frisca(Bolo de chocolate preto)

Tort de ciocolata neagra cu crema de frisca(Bolo de chocolate preto)

1)Intr-un vas topeste ciocolata cu untul,lasa sa se raceasca. 2)Bate 5 galbenuse cu zaharul bine

4 voturi    12 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2013

    Cu ciocolata yumi,yumi, e pe gustul meu ! *****

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2013

    Merita incercat...

Dificultate

Medie

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • Blatul: 7 oua
  • 210 gr zahar
  • 210 gr faina
  • un praf de sare
  • Crema: 400 gr zahar
  • 600ml lapte
  • 1 esenta de rom
  • 1/2 pachet margarina/unt
  • 3-4 linguri de cacao
  • 2-3 linguri faina

Raporteaza reteta

Retete
de iulia
Tort diplomat

Tort diplomat

1 cana de zahar se bate cu albusele, separat 1 cana de zahar se freaca cu galbenusele, separat 1/2

4 voturi    0 comentarii
30 min
Torturi
Peste condimentat la gratar

Peste condimentat la gratar

Pestele se decongeleaza, se spala, se curata, iar dupa scurgere, se sterge bine cu servetele de bucatarie,

2 voturi    0 comentarii
1h
Retete la gratar

Lia Maria (Chef de cuisine)

Cu ciocolata yumi,yumi, e pe gustul meu ! *****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si capsune Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza. In alt vas amestecam

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tango cu cirese Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea. Se pun pe foc, se amesteca

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu ganache de ciocolata alba si zmeura