autor:

iulia

» » Torturi

Tort cu crema de ciocolata

Autor: iulia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 ianuarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: iulia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 ianuarie 2013

Ingrediente
Blatul: 7 oua, 210 gr zahar, 210 gr faina, un praf de sare, Crema: 400 gr zahar, 600ml lapte, 1 esenta de rom, 1/2 pachet margarina/unt, 3-4 linguri de cacao, 2-3 linguri faina

Dificultate: Medie Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Pentru blat se bat ouale intregi (lasate la temperatura camerei in prealabil vreo 1-2 ore) la mixer cu zaharul si sarea vreo 25-30 min, apoi usor cu o lingura se incorporeaza faina. Se da totul la cuptor incalzit vreo 20-25 min.

Crema se face pe baie de aburi prin fierberea laptelui cu zaharul, esenta de rom, apoi se adauga margarina, cacao si faina. Se mai fierbe putin pana se ingroase ca la budinca.

Blatul se taie si se umple cu crema nu foarte calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu crema de portocale si ciocolata

Tort cu crema de portocale si ciocolata

Preparare blat Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul treptat . Se

4 voturi    2 comentarii
3h
Torturi
Tort cu ciocolata si crema de mascarpone

Tort cu ciocolata si crema de mascarpone

Ciocolata amaruie rupta in bucati mici si untul taiat cubulete se topesc, la bain-marie sau in cuptorul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2013

    Cu ciocolata yumi,yumi, e pe gustul meu ! *****

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2013

    Merita incercat...

Dificultate

Medie

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • Blatul: 7 oua
  • 210 gr zahar
  • 210 gr faina
  • un praf de sare
  • Crema: 400 gr zahar
  • 600ml lapte
  • 1 esenta de rom
  • 1/2 pachet margarina/unt
  • 3-4 linguri de cacao
  • 2-3 linguri faina

Raporteaza reteta

Retete
de iulia
Tort diplomat

Tort diplomat

1 cana de zahar se bate cu albusele, separat 1 cana de zahar se freaca cu galbenusele, separat 1/2

4 voturi    0 comentarii
30 min
Torturi
Peste condimentat la gratar

Peste condimentat la gratar

Pestele se decongeleaza, se spala, se curata, iar dupa scurgere, se sterge bine cu servetele de bucatarie,

2 voturi    0 comentarii
1h
Retete la gratar

Lia Maria (Chef de cuisine)

Cu ciocolata yumi,yumi, e pe gustul meu ! *****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Cheesecake cu lamaie si fructe de padure Cheesecake cu lamaie si fructe de padure

Cred că sunt puţini cei cărora să nu le placă cheesecake-ul.Cu siguranţă noi nu ne numărăm printre ei. De obicei,eu prefer

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Tort cu spuma de zmeura si ciocolata Tort cu spuma de zmeura si ciocolata

Se prepară întâi crema de ciocolată care trebuie să stea la frigider până pregătim blatul şi spuma de zmeură. Se

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort Delicios