Gustos.ro / Retete culinare / Tort cu crema de vanilie si capsuni

Tort cu crema de vanilie si capsuni

Name: Tort cu crema de vanilie si capsuni
Prep time: 115 min
Ingredients: Blat: 200 g unt, 200g zahar, 2 linguri zahar vanilat, 3oua, 200 g faina, un praf de copt.; Garnitura: 400 g crema de vanilie, capsuni proaspete, coaja rasa de lamaie.; Glazura: 200 ml suc de fructe,3foi gelatina.

Timp pregatire

115 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Blat: 200 g unt, 200g zahar, 2 linguri zahar vanilat, 3oua, 200 g faina, un praf de copt.
Garnitura: 400 g crema de vanilie, capsuni proaspete, coaja rasa de lamaie.
Glazura: 200 ml suc de fructe,3foi gelatina.

Mod de preparare

Zaharul se bate cu untul pina devine o crema omogena. Se pune zaharul vanilat si ouale,pe rind, amestecind bine. Se adauga faina si praful de copt. Se pune in forma de tort unsa cu putin unt si se coace 35-40 min. Se lasa sa se raceasca. Se intinde deasupra crema de vanilie. Capsunile se taie felii si se aseaza peste crema. Se moaie gelatina in apa calduta citeva minute. Se amesteca cu sucul de fructe si se pune la rece pina devine viscos apoi se intinde peste capsuni. Se presara putina coaja de lamaie rasa.