autor:

» » Torturi

Tort cu crema de zahar ars

Autor: Daniela Bejinariu (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 august 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Daniela Bejinariu (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 august 2007

Ingrediente
1 pachet tort (blat) , 1pahar zahar , 2 pahare zahar , 1 lingura unt , vanilie (optionat)

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

28 voturi

Mod de preparare

Se fierbe laptele cu jumatate de pahar de zahar, pana se ingroasa ca smantana . Cealalta jumatate de pahar de zahar se arde pana incepe sa faca spuma si imediat se amestecacu crema rezultata din lapte si zahar .Se se freaca bine si dupa ce s-a racit putin se adauga o lingura cu varf de unt .Se adauga vanilie (optional)
Celalalt pahar de zahar se arde, pana cand ia forma lichida (se face sirop) si se insiropeaza blatul (masurat) . Se umplu foile de tort cu aceasta crema si se garniseste cu cea de zahar ars . (sau alte ornamente)
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort crema de zahar ars

Tort crema de zahar ars

Intr-o cratita incapatoare (eu il fac in cratita de Teflon ca nu se lipeste deloc) se pun cele 150

44 voturi    16 comentarii
50 min
Torturi
Tort de mere cu crema de zahar ars

Tort de mere cu crema de zahar ars

Pui la topit intr-o cratita inaltuta 7 linguri zahar,dupa ce s-a topit caramelizezi cratita si

11 voturi    6 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • anonim , 20 octombrie 2013

    care este cantiatea de lapte?

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

    Interesanta reteta!Felicitari!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

28 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet tort (blat)
  • 1pahar zahar
  • 2 pahare zahar
  • 1 lingura unt
  • vanilie (optionat)

Raporteaza reteta

anonim

care este cantiatea de lapte?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu blat cu gem de gutui Tort cu blat cu gem de gutui

Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se pun la robot cu putina sare si se mixeaza la viteaza mare pana se obtine o spuma

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Tort Raffaello Tort Raffaello

Vom începe cu crema pentru ca va avea nevoie sa stea la frigider câteva ore. Frișca lichida o punem pe aragaz la foc mic

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Tort racoritor fara coacere