autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort cu crema de zahar ars

Autor: Daniela Bejinariu (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 august 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Daniela Bejinariu (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 august 2007

Ingrediente
1 pachet tort (blat) , 1pahar zahar , 2 pahare zahar , 1 lingura unt , vanilie (optionat)

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

28 voturi

Mod de preparare

Se fierbe laptele cu jumatate de pahar de zahar, pana se ingroasa ca smantana . Cealalta jumatate de pahar de zahar se arde pana incepe sa faca spuma si imediat se amestecacu crema rezultata din lapte si zahar .Se se freaca bine si dupa ce s-a racit putin se adauga o lingura cu varf de unt .Se adauga vanilie (optional)
Celalalt pahar de zahar se arde, pana cand ia forma lichida (se face sirop) si se insiropeaza blatul (masurat) . Se umplu foile de tort cu aceasta crema si se garniseste cu cea de zahar ars . (sau alte ornamente)
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de mere cu crema de zahar ars

Tort de mere cu crema de zahar ars

Se curata merele de coaja si se elimina cotorul.Vasul se unge cu unt,adaugam merele si umplutura

7 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Torturi
Tort de mere cu crema de zahar ars

Tort de mere cu crema de zahar ars

Pui la topit intr-o cratita inaltuta 7 linguri zahar,dupa ce s-a topit caramelizezi cratita si

11 voturi    6 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T830E

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    anonim , 20 octombrie 2013

    care este cantiatea de lapte?

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

    Interesanta reteta!Felicitari!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

28 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet tort (blat)
  • 1pahar zahar
  • 2 pahare zahar
  • 1 lingura unt
  • vanilie (optionat)

Raporteaza reteta

anonim

care este cantiatea de lapte?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Diplomat Tort Diplomat

Gelatina se pune într-o ceaşcă împreună cu zeama de compot, să se umfle minimum 10 minute. Se separă ouăle. Gălbenuşurile

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort inteligent cu jeleu de fructe Tort inteligent cu jeleu de fructe

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se mixeaza cu un praf de sare. apoi cu jumatate din cantitatea de zahar pana se intareste

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tort de mere cu visine si jeleu