autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort cu crema de zahar ars

Autor: Daniela Bejinariu (Bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 august 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Daniela Bejinariu (Bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 august 2007

Ingrediente
1 pachet tort (blat) , 1pahar zahar , 2 pahare zahar , 1 lingura unt , vanilie (optionat)

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

28 voturi

Mod de preparare

Se fierbe laptele cu jumatate de pahar de zahar, pana se ingroasa ca smantana . Cealalta jumatate de pahar de zahar se arde pana incepe sa faca spuma si imediat se amestecacu crema rezultata din lapte si zahar .Se se freaca bine si dupa ce s-a racit putin se adauga o lingura cu varf de unt .Se adauga vanilie (optional)
Celalalt pahar de zahar se arde, pana cand ia forma lichida (se face sirop) si se insiropeaza blatul (masurat) . Se umplu foile de tort cu aceasta crema si se garniseste cu cea de zahar ars . (sau alte ornamente)
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu mere si crema de zahar ars

Tort cu mere si crema de zahar ars

Zaharul se caramelizeaza in vasul de tort, intinzandu-se bine pe peretii acestuia si se lasa la rece

81 voturi    35 comentarii
2h
Prajituri
Tort crema de zahar ars

Tort crema de zahar ars

Galbenusurile frecate bine cu zaharul se adauga peste albusurile batute spuma.Acestea se omogenizeaza

44 voturi    9 comentarii
45 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    anonim , 20 octombrie 2013

    care este cantiatea de lapte?

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

    Interesanta reteta!Felicitari!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

28 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet tort (blat)
  • 1pahar zahar
  • 2 pahare zahar
  • 1 lingura unt
  • vanilie (optionat)

Raporteaza reteta

anonim

care este cantiatea de lapte?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si capsune Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza. In alt vas amestecam

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tango cu cirese Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea. Se pun pe foc, se amesteca

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Chili Brownies