autor:

vera

» » Torturi

Tort cu fructe si crema

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 aprilie 2010

Ingrediente
1 pachet savoiardi-piscoturi, 5 galbenuse, 400ml lapte, 2 linguri faina sau amidon, 150 g zahar tos, 500ml frisca lichida, 3 coli de gelatina cam 3g una, sucul de la 2-3 portocale, -2 kiwi,2 portocale,ananas feliat

Dificultate: Medie Timp: 2h

16 voturi

Mod de preparare

Amestecam ouale cu zaharul,adaugam laptele amestecat in prealabil cu faina,punem totul pe foc mic,omogenizam si fierbem pana se ingroasa;Adaugam gelatina inmuiata in apa rece,omogenizam;
Crema obtinuta o punem la racit,iar numai dupa ce aceasta s-a racit definitiv adaugam frisca batuta bine,incorporand cu atentie cu o paleta de plastic;
Fructele le pregatim in modul in care dorim, eu am feliat portocala curatata mai intai de coaja,kiwi felii si ananasul taiat felii mai mici;
Am trecut la asamblarea tortului:intr-un platou oval am asezat pe fundul acestuia felii de portocale,lateral jumatati de piscoturi inmuiate in sucul de portocale,un strat de crema piscoturi inmuiate,alternate cu bucati de fructe,alt strat de crema ,iar la sfarsit fructe;
Se da la frigider pana a doua zii,se scoate pe un platou,se orneaza cu frisca batuta,se serveste rece;
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu fructe si crema" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu crema de lime si fructe de padure

Tort cu crema de lime si fructe de padure

Blatul: Ouale, de la temperatura camerei, le mixam impreuna cu zaharul. Adaugam laptele si praful

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort cu cremă mascarpone și sos de fructe

Tort cu cremă mascarpone și sos de fructe

Dacă iubiți fructele și in mod special fructele de pădure, e imposibil să nu vă placă acest

6 voturi    9 comentarii
1h
Torturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 12 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 19 aprilie 2010

    Gustos si usor de facut.Bravo!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 aprilie 2010

    E foarte frumos si foarte bun cu fructe.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

    Imi place foarte mult tortuletul tau...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

      Draga Vera,nota 10 cu felicitari.Superba prezentarea.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

      Foarte frumos si mai ales aromat.

    • vio

      vio (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

      forte bun tortul si eu il fac ii foarte bun si il poti face in multe feluri

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

      Foarte frumos. Imi lasa gura apa.

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

      f. bun si arata super!!!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 15 aprilie 2010

      Foarte bun tort! Şi aspectos!

    • joly-gina

      joly-gina (Chef de cuisine) , 15 aprilie 2010

      dor aceste retete!!!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 15 aprilie 2010

      Waw ! ce bine arata ! ai nota maxima din partea mea. Felicitari ! am salvat si eu reteta, neaparat am sa-l fac.

    • ana catalina focsa

      ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 15 aprilie 2010

      O bunatate acest tort...imi place ca nu necesita cuptor si contine multe fructe!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

16 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet savoiardi-piscoturi
  • 5 galbenuse
  • 400ml lapte
  • 2 linguri faina sau amidon
  • 150 g zahar tos
  • 500ml frisca lichida
  • 3 coli de gelatina cam 3g una
  • sucul de la 2-3 portocale
  • -2 kiwi,2 portocale,ananas feliat

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

mirey (Chef de cuisine)

Gustos si usor de facut.Bravo!

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura

Se spala fructele (caisele se curata de piele si samburi), se maruntesc, pe rand, in robotul de bucatarie, dupa care se dau prin strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu fructe de padure Tort cu fructe de padure

Se spala fructele de padure si se lasa sa se scurga. Branza mascarpone se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie. Intr-un alt

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort rapid