autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort cu mere

Autor: Manolache Oana Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 decembrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Manolache Oana Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 decembrie 2007

Ingrediente
10 mere, 75 g unt, 6 linguri zahar, 6 oua, 6 linguri faina, 8 linguri apa rece, sare ( pentru blat), 100 g zahar, 100 ml apa, 2 linguri rom ( pentru sirop), frisca,

Dificultate: Medie Timp: 1h

28 voturi

Mod de preparare

Se curata merele de coaja si de seminte.

Se golesc cu varful unui cutit ascutit si se pun pentru 5 min. in apa cu sare care clocoteste.

Se scot si se scurg, timp in care se pun 6 linguri de zahar intr-o cratita cu peretii inalti, se tine pe foc pentru ca zaharul sa devina aramiu, se adauga untul si se intinde pe toata suprafata vasului, apoi se ia cratita de pe foc.

Se pun merele scurse unele langa altele, se toarna deasupra un aluat de pandispan facut din ingredientele de mai sus si se coace tortul la foc potrivit, 40 min.

Se scoate, se raceste in forma, se rastoarna, dupa ce s-a insiropat foarte bine, pe un platou, se acopera cu frisca dupa ce a stat la rece doua ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu mere si crema de zahar ars

Tort cu mere si crema de zahar ars

Topim zaharul intr-o cratita rotunda in care vom face tortul. Cand s-a topit si s-a caramelizat zaharul

141 voturi    19 comentarii
1h 15 min
Torturi
Tort de mere

Tort de mere

Intr-o oala se face o crusta de zahar ars din 3 linguri de zahar. Se curata merele de coaja si se

46 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

28 voturi

Ingrediente

  • 10 mere
  • 75 g unt
  • 6 linguri zahar
  • 6 oua
  • 6 linguri faina
  • 8 linguri apa rece
  • sare ( pentru blat)
  • 100 g zahar
  • 100 ml apa
  • 2 linguri rom ( pentru sirop)
  • frisca

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort de morcovi cu nuca Tort de morcovi cu nuca

Se curata morcovii de coaja. Se spala si rad marunt. Se cantaresc, este nevoie de o cantitate de 300 gr morcov ras. Se asaza intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tort cu iaurt si caise Tort cu iaurt si caise

Este un desert care se pregateste repede, este gata in 20- 30 minute maxim. Se spală fructele, se lasă sa se scurga intr-o sita,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort deliciu primavaratec