autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort cu mere

Autor: Manolache Oana Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 decembrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Manolache Oana Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 decembrie 2007

Ingrediente
10 mere, 75 g unt, 6 linguri zahar, 6 oua, 6 linguri faina, 8 linguri apa rece, sare ( pentru blat), 100 g zahar, 100 ml apa, 2 linguri rom ( pentru sirop), frisca,

Dificultate: Medie Timp: 1h

28 voturi

Mod de preparare

Se curata merele de coaja si de seminte.

Se golesc cu varful unui cutit ascutit si se pun pentru 5 min. in apa cu sare care clocoteste.

Se scot si se scurg, timp in care se pun 6 linguri de zahar intr-o cratita cu peretii inalti, se tine pe foc pentru ca zaharul sa devina aramiu, se adauga untul si se intinde pe toata suprafata vasului, apoi se ia cratita de pe foc.

Se pun merele scurse unele langa altele, se toarna deasupra un aluat de pandispan facut din ingredientele de mai sus si se coace tortul la foc potrivit, 40 min.

Se scoate, se raceste in forma, se rastoarna, dupa ce s-a insiropat foarte bine, pe un platou, se acopera cu frisca dupa ce a stat la rece doua ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cremos cu mere și frișcă

Tort cremos cu mere și frișcă

Am amestecat praful de budinca cu zaharul si cateva linguri de suc, dupa care am adaugat restul de

5 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort cu mere crude

Tort cu mere crude

Pui stafidele la inmuiat in rom si apoi pisezi biscuitii. Cureti merele si le razuiesti. Presezi

1 vot    0 comentarii
30 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

28 voturi

Ingrediente

  • 10 mere
  • 75 g unt
  • 6 linguri zahar
  • 6 oua
  • 6 linguri faina
  • 8 linguri apa rece
  • sare ( pentru blat)
  • 100 g zahar
  • 100 ml apa
  • 2 linguri rom ( pentru sirop)
  • frisca

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu morcovi si crema de branza Tort cu morcovi si crema de branza

Pt blat: se amesteca toate ingredientele in ordinea in care sunt scrise. Eu am folosit 2 forme detasabile de 18 cm, tapetate cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Cheesecake cu portocale Cheesecake cu portocale

Pentru blatul din biscuiti: se pun biscuitii in vasul robotului de bucatarie si se maruntesc, dar nu foarte marunt. Se pun biscuitii

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Retete de Pasti
Tort cu mousse de capsuni